Γαλοπούλα με ελιές και ούζο
Μπλέκοντας 2-3 συνταγές και χρησιμοποιώντας και ό,τι υλικό είχα, βγήκε μια συνταγή φανταστική!
Λίγα μυστικά ακόμα
χαμηλών υδατανθράκων
Η γαλοπούλα παίρνει μυρωδιά από το ούζο και γίνεται υπέροχη.Για συνοδευτικό προτείνω ρύζι. Φυσικά μπορεί να γίνει και με κοτόπουλο. Να προσέξετε λιγάκι το αλάτι, γιατί οι ελιές και η φέτα είναι ήδη αλμυρά.
Γαλοπούλα με ελιές και ούζο
Μπλέκοντας 2-3 συνταγές και χρησιμοποιώντας και ό,τι υλικό είχα, βγήκε μια συνταγή φανταστική!
Λίγα μυστικά ακόμα
χαμηλών υδατανθράκων
Η γαλοπούλα παίρνει μυρωδιά από το ούζο και γίνεται υπέροχη.Για συνοδευτικό προτείνω ρύζι. Φυσικά μπορεί να γίνει και με κοτόπουλο. Να προσέξετε λιγάκι το αλάτι, γιατί οι ελιές και η φέτα είναι ήδη αλμυρά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τη γαλοπούλα σε μικρούς κύβους. Κόβουμε τα κρεμμυδάκια σε ροδελίτσες, τα κρεμμύδια σε φετούλες και την πιπεριά σε κύβους.
- 2
Σε μεγάλη κατσαρόλα (πλατιά) βάζουμε το λάδι και ρίχνουμε να σωτάρουμε κρεμμύδια και κρεμμυδάκια μαζί με τις πιπεριές. Μετά από λίγο ρίχνουμε και τους κύβους της γαλοπούλας.
- 3
Τα γυρνάμε όλα και όταν έχει σωταριστεί η γαλοπούλα από όλες τις πλευρές, σβήνουμε με το ούζο (όσο πιο αρωματικό είναι τόσο καλύτερα)
- 4
Ρίχνουμε τον πελτέ μας (ανάλογα με το πόση σάλτσα και πόσο κόκκινη τη θέλουμε) και νεράκι, ρίχνουμε και τις ελιές μας που τις έχουμε ξεκουκουτσιάσει και κόψει στα τέσσερα τουλάχιστον.
- 5
Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να βράσει. Δεν χρειάζεται πάρα πολύ ώρα, η γαλοπούλα γίνεται πολύ γρήγορα.
- 6
Όταν έχει γίνει κόβουμε κομμάτια φέτας και τα προσθέτουμε μέσα. Ανακατεύουμε να λιώσει η φέτα και έτοιμο το φαγητό μας!
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)