
Τα τορτελίνια του εργένη
Μια γρήγορη, απλή και νόστιμη συνταγή για τους μαλωμένους με τις δύσκολες συνταγές μαγειρικής
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν κ εγώ τα εχω ως κυρίως πιάτο μπορείτε να το έχετε σαν συνοδευτικό με κρέας της αρεσκίας σας οπως πχ μια μπριζόλα (κυρίως αν ειναι για περισοτερες από 2 μερίδες.) οποιοδήποτε σχόλιο ή παραλαγή θα με ενδιέφερε σαν δοκιμή)
Τα τορτελίνια του εργένη
Μια γρήγορη, απλή και νόστιμη συνταγή για τους μαλωμένους με τις δύσκολες συνταγές μαγειρικής
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν κ εγώ τα εχω ως κυρίως πιάτο μπορείτε να το έχετε σαν συνοδευτικό με κρέας της αρεσκίας σας οπως πχ μια μπριζόλα (κυρίως αν ειναι για περισοτερες από 2 μερίδες.) οποιοδήποτε σχόλιο ή παραλαγή θα με ενδιέφερε σαν δοκιμή)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε 1 λίτρο νερό με λιγο αλάτι να βράσει και με την πρώτη βράση ριχνούμε τα τορτελίνια.
- 2
Λίγο πριν τα βγάλουμε απο το μάτι ριχνουμε λίγο ελαιόλαδο να ζεσταθεί.
- 3
Στραγγιζουμε τα τορτελίνια.
- 4
Ρίχνουμε τα μανιτάρια στο λαδι μέχρι να ροδίσουν και αμέσως ριχνουμε την κρέμα γάλακτος.
- 5
Πριν βράσει η κρέμα γάλακτος ρίχνουμε τα τορτελίνια και απο πάνω λίγο πιπέρι.
- 6
Ανακατεύουμε συνέχεια για 2 λεπτά και τα βγάζουμε απο τη φωτιά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (22)