Μεσα στο μπλεντερ βαζουμε 500 ml γαλα, ριχνουμε το γιαουρτι ή το παγωτο, προσθετουμε την μαρμελαδα, το σιροπι-α και τα θρυμματισμενα παγακια.

Το χτυπαμε για 2 λεπτα και το σερβιρουμε σε μακροστενα ποτηρια

Προσθετουμε την σαντιγυ και πασπαλιζουμε με τρούφα