Τονοσαλάτα με σάλτσα σόγιας της Νίκης

Name: Τονοσαλάτα με σάλτσα σόγιας της Νίκης
Yield: 2 ατομα για κυριο πιατο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 φύλλα σπανάκι ή ρόκα; 4-5 φύλλα μαρούλι ή αντίδια; 1 κονσέρβα τόνο σε νερο; 3-3 φρεσκα κρεμμυδάκια; 100 γρ ανθότυρο η ξινομυζήθρα κρητης; 1 πιπεριά (φλωρινης ή κιτρινη); 1 κ. σ. σάλτσα σόγιας; 2 κ. σ. ελαιόλαδο η σουσαμέλαιο; Τον χυμο μισου λεμονιου; λιγο ξυδι (προεραιτικο); ρίγανη

Κελεσιδου @cook_8449532

Το ιδιαιτερο αυτης της σαλατας ειναι ο συνδιασμος τονου, φρεσκου κρεμμυδιου και σαλτσας σογιας. Θα εκπλαγειτε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η σαλατα δεν χρειαζεται αλατι αφου έχουμε βαλει σαλτσα σογιας. Εαν θελουμε προσθετουμε και άλλα υλικα οπως ελιες, λιαστες ντοματες, αγγουρακι, φρεσκες ντοματες, παξιμαδια, ή φέτα αντι για ανθοτυρο. Εαν θελουμε να την κανουμε πιο ζουμερη για τα παξιμαδια, προσθετουμε περισσοτερο λαδι, λεμονι κλπ δοκιμαζοντας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Τονοσαλάτα με σάλτσα σόγιας της Νίκης

Κελεσιδου @cook_8449532

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

2 ατομα για κυριο πιατο

5 φύλλασπανάκι ή ρόκα
4-5 φύλλαμαρούλι ή αντίδια
1 κονσέρβατόνο σε νερο
3-3φρεσκα κρεμμυδάκια
100 γρανθότυρο η ξινομυζήθρα κρητης
1πιπεριά (φλωρινης ή κιτρινη)
1 κ. σ.σάλτσα σόγιας
2 κ. σ.ελαιόλαδο η σουσαμέλαιο
Τον χυμο μισου λεμονιου
λιγοξυδι (προεραιτικο)
ρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλενουμε καλα τα πρασινα μας και τα κοβουμε σε κομματια 4 εκ. περίπου και τα προσθετουμε σε ενα μεγαλο μπολ
2

Ψιλοκοβουμε τα κρεμμυδακια μαζί με τα πράσινά τους και τα προσθετουμε.
3

Κοβουμε και προσθετουμε την πιπερια σε χοντρες ροδελες.
4

Στραγγιζουμε και προσθετουμε τον τονο.
5

Προσθετουμε το τυρί.
6

Περιχύνουμε με τη σαλτσα σογιας, το λαδι, το λεμονι και και τη ριγανη και ανακατεύουμε