
Παστιτσάδα
katerina_c69@hotmail.com @cook_8449821
Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια. Πεντανόστιμη κερκυραϊκή συνταγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ανάλογα με το πόσο ''πικάντικο'' θέλετε το φαγητό σας προσθέτετε μπαχαρικά.
Παστιτσάδα
Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια. Πεντανόστιμη κερκυραϊκή συνταγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ανάλογα με το πόσο ''πικάντικο'' θέλετε το φαγητό σας προσθέτετε μπαχαρικά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι να κάψει.
- 2
Αλατοπιπερώνουμε το κρέας.
- 3
Ρίχνουμε το κρέας στο λάδι και το αφήνουμε έως ότου πάρει λίγο χρώμα.
- 4
Ρίχνουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- 5
Ρίχνουμε τα υπόλοιπα μπαχαρικά και τη ντομάτα.
- 6
Αφήνουμε να βράσει το κρέας και να πήξει η σάλτσα.
- 7
Βράζουμε χωριστά τα μακαρόνια και αφού βράσουν - χωρίς να τα κάψουμε - τα ρίχνουμε στο κρέας που έχει ήδη γίνει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3069463


Σχόλια (6)