Spicy chocolate
Σοκολατογλυκό "τύπου σουφλέ", αλλά τεμπέλικο και διαιτητικό...
Λίγα μυστικά ακόμα
Τοποθετούμε τα φορμάκια χαμηλά στο φούρνο.Σερβίρουμε αν θέλουμε με φράουλες και παγωτό βανίλια για συνοδεία.(είναι λίγο "άγλυκο", όμως αν το θέλετε πιο γλυκό, προσθέστε 2-3κ.σ. άχνη ζάχαρη στο μείγμα)
Spicy chocolate
Σοκολατογλυκό "τύπου σουφλέ", αλλά τεμπέλικο και διαιτητικό...
Λίγα μυστικά ακόμα
Τοποθετούμε τα φορμάκια χαμηλά στο φούρνο.Σερβίρουμε αν θέλουμε με φράουλες και παγωτό βανίλια για συνοδεία.(είναι λίγο "άγλυκο", όμως αν το θέλετε πιο γλυκό, προσθέστε 2-3κ.σ. άχνη ζάχαρη στο μείγμα)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν-μαρί και όταν την κατεβάσουμε από τη φωτιά ρίχνουμε το ουίσκι (ή το ρούμι).
- 2
Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά και τα ανακατεύουμε με τη σοκολάτα χρησιμοποιώντας αυγοδάρτη.
- 3
Ρίχνουμε και τα μπαχαρικά/αρωματικά μας και ανακατεύουμε πάλι.
- 4
Βουτυρώνουμε 6 ατομικά φορμάκια ramekin (για σουφλεδάκια), τα πασπαλίζουμε με κακάο και μοιράζουμε το μείγμα.
- 5
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 200C (στον αέρα+πάνω-κάτω) για ~15'.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια