
Μοσχαράκι με μανιτάρια και μπέικον

Μοσχαρακι με μανιταρια και μπεικον και καροτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλο παντα και σε ολες τις συνταγες με μοσχαρι ειναι να βαζουμε το κρεας πριν τσιγαριστει να βραζει με λιγο νερακι, δεν γινετε σκληρο.
Μοσχαράκι με μανιτάρια και μπέικον
Μοσχαρακι με μανιταρια και μπεικον και καροτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλο παντα και σε ολες τις συνταγες με μοσχαρι ειναι να βαζουμε το κρεας πριν τσιγαριστει να βραζει με λιγο νερακι, δεν γινετε σκληρο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βαζουμε το κρεας στην κατσαρολα και το στιγαριζουμε με το ελαιολαδο και τα κρεμμυδια ψιλοκομενα, βαζουμε το κρασι και σβηνουμε το κρεας.
- 2
Μετα βραζουμε το κρεας προσθετοντας νερο για 2 ωρες περιπου.
- 3
Μετα βαζουμε σε μια κατσαρολα το μπεικον τα μανιταρια και τα καροτα και τα τσιγαριζουμε με λιγο ελαιολαδο το προσθετουμε στην κατσαρολα με το κρεας βαζουμε τη σαλτσα το αλατοπιπερο και τη δαφνη τα βραζουμε ολα μαζι περιπου μια ωρα.
- 4
Σερβιριζετε με ρυζι ασπρο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (10)