Πένες tricolore με πιπεριές
Μία σχετικά εύκολη συνταγή, πρωτότυπη καί πολύ γευστικη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Επειδή και τα κίτρινα τυριά έχουν πόλλα λιπαρά και η κρέμα γάλακτος, μπορείτε να μήν σωτάρετε τις πιπεριές αλλα να τις βράσετε μέχρι να μαλακώσουν ή να τις βράσετε μαζι με τις πένες! Είναι εξίσου γευστικό!
Πένες tricolore με πιπεριές
Μία σχετικά εύκολη συνταγή, πρωτότυπη καί πολύ γευστικη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Επειδή και τα κίτρινα τυριά έχουν πόλλα λιπαρά και η κρέμα γάλακτος, μπορείτε να μήν σωτάρετε τις πιπεριές αλλα να τις βράσετε μέχρι να μαλακώσουν ή να τις βράσετε μαζι με τις πένες! Είναι εξίσου γευστικό!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πένες κανονικά, τις σουρώνουμε και ΔΕΝ τσιγαρίζουμε!
- 2
Κόβουμε σε κομματάκια τις πιπεριές (στο ίδιο μέγεθος που τις κόβουμε και στις σαλάτες μας) και τις σωτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο για περίπου 10-15 λεπτά και στη συνέχεια τις βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
- 3
Ανακατεύουμε σε ένα δοχείο, μπωλ κ.λπ. τις πιπεριές με τις πένες αλατίζουμε και ρίχνουμε λίγο tabasco.
- 4
Ρίχνουμε το μισό απο το μείγμα στο ταψί ή στο πυρέξ και ραντίζουμε με κρεμά γάλακτος και με τα τυριά.
- 5
Ρίχνουμε το άλλο μισο μείγμα και επαναλαμβάνουμε με κρέμα γάλακτος και τυριά.
- 6
Βάζουμε στο φούρνο στο grill μέχρι να ροδίσει το τυράκι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)