Cheese cake με σοκοφρέτες

Name: Cheese cake με σοκοφρέτες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 8 σοκοφρετες; μαρμελαδα βατομουρο; 2 κ.σ ζαχαρη; 1 μεσαια κρεμα γαλακτος; 180 γρ μαργαρίνη ή βουτηρο (λιωμενο); 1 τυρι φιλαδελφεια; 80 γρ ζαχαρη αχνη; 1 κ.σ ρουμι; 1 κ.σ λεμονι

stellapanos @cook_8450796

Σαμος,Ελλαδα

Λίγα μυστικά ακόμα

Φιαχνεται πολυ ωραια και με ετοιμη σαντυγη

Λίγα μυστικά ακόμα

Φιαχνεται πολυ ωραια και με ετοιμη σαντυγη

Δες περισσότερα

Cheese cake με σοκοφρέτες

stellapanos @cook_8450796

Σαμος,Ελλαδα

Λίγα μυστικά ακόμα

Φιαχνεται πολυ ωραια και με ετοιμη σαντυγη

Λίγα μυστικά ακόμα

Φιαχνεται πολυ ωραια και με ετοιμη σαντυγη

Υλικά

8σοκοφρετες
μαρμελαδα βατομουρο
2κ.σ ζαχαρη
1μεσαια κρεμα γαλακτος
180 γρμαργαρίνη ή βουτηρο (λιωμενο)
1τυρι φιλαδελφεια
80 γρζαχαρη αχνη
1κ.σ ρουμι
1κ.σ λεμονι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ενα τιγανι βαζουμε 2 κ.σ ζαχαρη και 1 κ.σ λεμονι ανακατευουμε συνεχεια και το μιγμα αυτο γινεται καραμελα. Μολις γινει καραμελα, την βαζουμε στον παγκο τις κουζινας και μολις κρυωσει την σπαμε σε κομματια
2

Σε ενα ταψι στρωνουμε αλουμινοχαρτο και ριχνουμε τη σπασμένη καραμελα, απο πανω θρυματιζουμε τις γκοφρετες και προσθετουμε 2 κ.σ ζαχαρη και το βουτηρο λιωμενο. Τα ανακατευουμε και τα βαζουμε στο ψυγειο περιπου 1 ωρα.
3

Βαζουμε στο μιξερ την κρεμα γαλακτος να γινει σαντυγη και ριχνουμε και το τυρι φιλαδελφεια. Με αυτη την κρεμα περιχεινουμε τις γκοφρετες και το βαζουμε ξανα στο ψυγειο μιση ωρα να σφηξει.
4

Σε μπολ χτυπαμε την μαρμελαδα με το ρουμι.
5

Το στρωνουμε πανω στην κρεμα και πασπαλιζουμε με την ζαχαρη αχνη

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

stellapanos @cook_8450796

στις Πέμπτη 15 Μάιος 2008 16:05:04 UTC

Σαμος,Ελλαδα

Ειμαι η Στελλα.Μενω μονιμα στη Σαμο και ειμαι παντρεμενη με εναν αξιολατρευτο αντρα τον Παναγιωτη οπου λογο δουλειας,πλοιαρχος εμπορικου ναυτικου, λειπη για αρκετο καιρο απο κοντα μας αυτο ομως δεν μας κανει αν και 13 χρονια μαζι να ειμαστε ακομα ερωτευμενοι απο τον γαμο μας αποκτησαμε ενα υπεροχο αγγελουδι σημερα 3 ετων το φωτη μας το "παρηγορακι μου" οπως τον λεω εγω μιας και μοιαζη καταπληκτικα στον αντρα μου.Δεν εργαζομε και ειμαι καλα γι'αυτο γιατι μεγαλωνο το παιδι μου και ειμαι κοντα του παντα,και μπορω να ειμαι και κοντα στο συζηγο μου και να τον περιποιουμε οπως του αρμοζη.Στο site με εβαλε η φιλη μου elenikolas και την ευχαριστω πολυ για την ομορφη ενασχολιση αλλα και παρεα που βρηκα

Δες περισσότερα

Σχόλια (16)

Iro @cook_8449077

Παρασκευή 16 Μάιος 2008 11:07:27 UTC

Τι λες???? Με σοκοφρέτες???? Καλά, ανυπομονώ να το φτιάξω, πρέπει να είναι απίστευτα θεικό!! Κρίμα όμως, μένω στο εξωτερικό και άλλη γκοφρέτα σαν τη σοκοφρέτα δεν υπάρχει και στο σπίτι έχω μόνο μία =( Το καλοκαίρι, όταν έρθω στη Ελλάδα!

Λέξεις-κλειδιά

τσιζκέικ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές