CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Γλυκό Ψυγείου της Σοφίας
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Γλυκό Ψυγείου της Σοφίας

Γλυκό Ψυγείου της Σοφίας

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Εύκολο τουρτοειδές γλυκάκι για γενέθλια και λοιπές εορταστικές εκδηλώσεις... με λίγο άρωμα καφέ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν αντί για σαβαγιάρ προτιμάτε τα κλασσικά πτι-μπερ, αφαιρέστε ζάχαρη, γιατί αλλιώς γίνεται πολύ γλυκό.

Εύκολο τουρτοειδές γλυκάκι για γενέθλια και λοιπές εορταστικές εκδηλώσεις... με λίγο άρωμα καφέ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν αντί για σαβαγιάρ προτιμάτε τα κλασσικά πτι-μπερ, αφαιρέστε ζάχαρη, γιατί αλλιώς γίνεται πολύ γλυκό.

Δες περισσότερα

Γλυκό Ψυγείου της Σοφίας

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Εύκολο τουρτοειδές γλυκάκι για γενέθλια και λοιπές εορταστικές εκδηλώσεις... με λίγο άρωμα καφέ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν αντί για σαβαγιάρ προτιμάτε τα κλασσικά πτι-μπερ, αφαιρέστε ζάχαρη, γιατί αλλιώς γίνεται πολύ γλυκό.

Εύκολο τουρτοειδές γλυκάκι για γενέθλια και λοιπές εορταστικές εκδηλώσεις... με λίγο άρωμα καφέ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν αντί για σαβαγιάρ προτιμάτε τα κλασσικά πτι-μπερ, αφαιρέστε ζάχαρη, γιατί αλλιώς γίνεται πολύ γλυκό.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  1. 600 γρ.σαβαγιάρ
  2. 1 κουτίμόρφατ
  3. 250 γρμαργαρίνη
  4. 350 γρ.ζάχαρη άχνη
  5. 3κρόκους αυγών
  6. 3βανίλιες
  7. γάλα
  8. κακάο (δεν θυμάμαι ακριβώς ποσότητα, ίσα να πάρει μια γλυκιά μπεζ-καστανή απόχρωση το μείγμα)
  9. 2-3 κ.σ.νες καφέ
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βρέχω τα μισά σαβαγιάρ με χλιαρό γάλα και τα στρώνω σε ένα μεγάλο ταψί/πυρέξ/τάπερ.

  2. 2

    Χτυπάω τη μαργαρίνη με 1 φλ. ζάχαρη και προσθέτω τους κρόκους, τις βανίλιες και το κακάο.

  3. 3

    Στρώνω την κρέμα στα σαβαγιάρ και ετοιμάζω κανονικά τον καφέ με μπόλικο νερό.

  4. 4

    Βρέχω τα άλλα μισά σαβαγιάρ με τον καφέ και τα βάζω πάνω από την κρέμα.

  5. 5

    Χτυπάω το μόρφατ με 1 φλ. ζάχαρη και λίγο κακάο. Απλώνω από πάνω την κρέμα και στολίζω με τρούφα ή τριμμένη σοκολάτα.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
στις Τρίτη 16 Σεπτέμβριος 2008 20:54:32 UTC
Ξεκίνησα από τις Συνταγές της Παρέας το 2006 και έχω υπάρξει για πολλά χρόνια μέλος της διαχειριστικής ομάδας της Cookpad. Έμαθα να μαγειρεύω πρώτα για μένα και μετά για όσους αγαπώ, να ταξιδεύω στο χώρο και τον χρόνο μέσα από γεύσεις και κάθε μέρα να προσπαθώ να φέρω ένα αξιόλογο πιάτο στο τραπέζι μου. Η μαγειρική είναι χαρά και δημιουργία (εντάξει, όχι πάντα, δεν είναι όλες οι ώρες ίδιες!) και φέρνει τους ανθρώπους κοντά. Οπότε δεν μπορεί παρά να έχει μια πολύ σημαντική θέση στην δική μου ζωή και καθημερινότητα!
Δες περισσότερα

Σχόλια (12)

sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Τετάρτη 17 Σεπτέμβριος 2008 20:51:18 UTC
Ναυσικά αυτήν την τούρτα έφτιαχνε η μαμά μου σε κάθε μας γενέθλια! Είναι καταπληκτική, έχει πολύ φίνα γεύση. Είναι ακόμα πιο τέλεια την δεύτερη μέρα. Δεν έχει τύχει να τη φτιάξω, τώρα που μου τη θύμισες σίγουρα. Νομίζω ότι η μαμά μου έβαζε 2 κρόκους αυγών και λιγότερες βανίλιες. Το νεσκαφέ στη δικιά μας εκδοχή μπαίνει μέσα στην κρέμα. Κάτι πολύ βασικό επίσης:πάντα αγοράζαμε σαβουαγιάρ από ζαχαροπλαστείο,φρέσκα. Καμία σχέση με τα συσκευασμένα. Θα επανέλθω με τις ακριβείς ποσότητες (γιατί τα υλικά είναι ακριβώς ίδια - αν και νομίζω βάζει και λίγο κονιάκ στην κρέμα).
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κοτόπουλο αλα κρεμ
  2. Ρύζι ανάμικτο
  3. Γιαουρτογλυκό!!!
  4. Φασολάκια πράσινα σαλάτα με τόνο
  5. 👩‍🍳Ντομάτες στο τηγάνι με ανθότυρο!💕
  1. Νόστιμη βελούδινη σούπα
  2. Πατατοκροκέτες
  3. Το κοκορέτσι της Κατίνας
  4. Κοτόπουλο Βόρειας Αφρικής
  5. Κραμπλ με μπανάνες
  1. Κραμπλ με μπανάνες
  2. Νόστιμη βελούδινη σούπα
  3. Πίτσα με προσούτο και ανανά
  4. Κριτσίνια με προσούτο και ντιπ καρότου
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3070937
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close