Γλυκό Ψυγείου της Σοφίας

Εύκολο τουρτοειδές γλυκάκι για γενέθλια και λοιπές εορταστικές εκδηλώσεις... με λίγο άρωμα καφέ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν αντί για σαβαγιάρ προτιμάτε τα κλασσικά πτι-μπερ, αφαιρέστε ζάχαρη, γιατί αλλιώς γίνεται πολύ γλυκό.
Γλυκό Ψυγείου της Σοφίας
Εύκολο τουρτοειδές γλυκάκι για γενέθλια και λοιπές εορταστικές εκδηλώσεις... με λίγο άρωμα καφέ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν αντί για σαβαγιάρ προτιμάτε τα κλασσικά πτι-μπερ, αφαιρέστε ζάχαρη, γιατί αλλιώς γίνεται πολύ γλυκό.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βρέχω τα μισά σαβαγιάρ με χλιαρό γάλα και τα στρώνω σε ένα μεγάλο ταψί/πυρέξ/τάπερ.
- 2
Χτυπάω τη μαργαρίνη με 1 φλ. ζάχαρη και προσθέτω τους κρόκους, τις βανίλιες και το κακάο.
- 3
Στρώνω την κρέμα στα σαβαγιάρ και ετοιμάζω κανονικά τον καφέ με μπόλικο νερό.
- 4
Βρέχω τα άλλα μισά σαβαγιάρ με τον καφέ και τα βάζω πάνω από την κρέμα.
- 5
Χτυπάω το μόρφατ με 1 φλ. ζάχαρη και λίγο κακάο. Απλώνω από πάνω την κρέμα και στολίζω με τρούφα ή τριμμένη σοκολάτα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (12)