
Κοτόπουλο με Μάνγκο

Μια κινέζικη συνταγή σε όσους αρέσουν τα γλυκόξινα πιάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται με ρύζι. Η ποσότητα του μάνγκο μπορεί να αυξηθεί αν μας αρέσει.
Κοτόπουλο με Μάνγκο
Μια κινέζικη συνταγή σε όσους αρέσουν τα γλυκόξινα πιάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται με ρύζι. Η ποσότητα του μάνγκο μπορεί να αυξηθεί αν μας αρέσει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνετε το wok (ή τηγάνι) σε υψηλή φωτιά και προσθέστε το καλαμποκέλαιο.
- 2
Προσθέστε το τζίντερ και σωτάρετε για λίγο.
- 3
Προσθέστε το κοτόπουλο και ανακατέψτε καλά.
- 4
Προσθέστε το ρυζόκρασο και συνέχιζετε το ανακάτεμα συνεχόμενα.
- 5
Προσθέστε τις πιπεριές και σωτάρετε για 1 λεπτό.
- 6
Συνεχίζουμε με τον πουρέ μάνγκο και τον χυμό ανανά, καθώς κ το πιπέρι.Αφήνουμε να βράσει για 1 λεπτό.
- 7
Τέλος, προσθέτουμε με το φρέσκο μάνγκο και σωτάρουμε για 30 δευτερόλεπτα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Βαρκούλες από μάνγκο Βαρκούλες από μάνγκο
Μάνγκο! O βασιλιάς των τροπικών φρούτων με την πλούσια θρεπτική αξία. Tο δέντρο που καρποφορεί τα μάνγκο αποτελεί σύμβολο της αγάπης, καθώς τα φύλλα χρησιμοποιούνται παραδοσιακά σε ασιατικούς γάμους προκειμένου να ενισχύσουν τη γονιμότητα του ζευγαριού. Μάνγκο με γιαούρτι, μέλι και μπανάνα σερβιρισμένο... στη φλούδα του!Λίγα μυστικά ακόμαΥγιεινό και νόστιμο επιδόρπιο! litsa d -
Γλυκόξινο κοτόπουλο Γλυκόξινο κοτόπουλο
Γρήγορο, νόστιμο και εύκολοΤο φαγητό αυτό έχει πολύ ωραία γεύση, αλλά δεν έχει πάρα πολύ σάλτσα. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε έξτρα Γλυκόξινη σάλτσα (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066678-glukoksini-saltsa). Για μεγαλύτερη ευκολία μάλιστα, μπορείτε να μη βάλετε ούτε σάλτσα σόγιας ούτε ξύδι και να βάλετε μόνο γλυκόξινη σάλτσα και να μαγειρευτούν όλα μέσα εκεί.Είναι πολύ νόστιμο σερβιρισμένο με ρύζι.Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά αν σας αρέσει όπως πχ μπρόκολο ή λάχανο ψιλοκομμένο ή μανιτάρια. Βασικά ό,τι λαχανικό έχετε εύκαιρο! Απλώς το ψιλοκόβετε.Μπορεί να γίνει και με χοιρινό σε λωρίδες.Η ποσότητα του κρέατος είναι μικρή. Με τα διάφορα λαχανικά και το ρύζι γίνεται φυσικά ένα καλό πιάτο, αλλά εγώ συνήθως βάζω τη διπλάσια σχεδόν ποσότητα από όλα γιατί μας αρέσει τόσο πολύ που ένα πιάτο δε φτάνει! Sitronella -
Κοτόπουλο γλυκόξινο με γλυκό κρασί και καρότα Κοτόπουλο γλυκόξινο με γλυκό κρασί και καρότα
Μας αρέσουν τα γλυκόξινα, κι έτσι αυτή η συνταγή μας ενθουσίασε. Μοιάζει με κινέζικη, χωρίς να είναι ακριβώς. Το καροτάκι παίρνει υπέροχη γεύση. Πόσο μάλλον το κοτόπουλο! Από ένα βιβλίο της Ντίνας Νικολάου είναι η συνταγή. #στόχος Areti 🍬 -
Σπαγγέτι με κοτόπουλο, πιπεριές, μανιτάρια και γιαούρτι Σπαγγέτι με κοτόπουλο, πιπεριές, μανιτάρια και γιαούρτι
Ενα ελαφρύ πιάτο, που το συναντάμε με διάφορους τρόπους μαγειρεμένο σε όλες σχεδόν τις κουζίνες που βρίσκονται στις χώρες της νότιας Μεσογείου. Η σάλτσα που συνοδεύει τα μακαρόνια είναι εύκολη και γρήγόρη. Το κοτόπουλο με τη μουστάρδα είναι ένας αγαπημένος συνδυασμός. Οι πιπεριές και τα μανιτάρια είναι δύο υλικά που προσφέρουν υγρασία στο κοτόπουλο και θα το διατηρήσουν ζουμερό. Το γιαούρτι που περιέχει η σάλτσα θα αναδείξει τα αρώματα και τις γεύσεις του κάθε υλικου ξεχωριστά και όλων μαζι σε έναν υπέροχο συνδυασμό. Η καυτερή πιπεριά και το μπέικον θα δώσουν γευστικές εντάσεις στη σάλτσα. Την συνταγή αυτή την φτιάχνω τακτικά και αρέσει σε όλη την οικογένεια. Είναι μια από τις αγαπημένες μας!!!!!#μακαρονάδα Zoe Tsomaka -
Κοτόπουλο γκριλάτο Κοτόπουλο γκριλάτο
Γίνεται κοτόπουλο στο γκριλ να είναι ζουμερό; Ναι γίνεται αν ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες του Σωτήρη.Λίγα μυστικά ακόμαΜε αυτόν τον τρόπο ακόμα και το στήθος που συνήθως στεγνώνει, μένει απίστευτα ζουμερό. Ακόμα πιο νόστιμο γίνεται όταν ψηθεί στα κάρβουνα!! Δεν μένει κοκκαλάκι. Ζου Ειρηνη -
Κοτόπουλο σαγανάκι με πεντανόστιμο ρύζι Κοτόπουλο σαγανάκι με πεντανόστιμο ρύζι
Φοβερή συνταγή.Προσωπικά τρελαίνομαι με το ρύζι αυτό!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΚατά τη γνώμη μου τα λαχανικά για το ρύζι θέλουν παραπάνω βράσιμο αλλά ο καθένας με το γούστο του!!! ada_gia_pada -
Φιλέτο κοτόπουλο "κρασάτο της στιγμής" με πλιγούρι Φιλέτο κοτόπουλο "κρασάτο της στιγμής" με πλιγούρι
Καλημέρα τα συγκεκριμένα πιάτα με κοτόπουλο ή γαλοπούλα που ανεβάζω είναι συνταγές της στιγμής για το γιο μου που του αρέσουν πολύ τα πουλερικά και έτσι δημιουργώ συνταγές από το πουθενά. Εύχομαι να σας αρέσουν. Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" -
Πλιγούρι με λαχανικά Πλιγούρι με λαχανικά
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για συνοδευτικό σε κρέας ή ψάρι Τζωρτζίνα -
Μύδια με σάλτσα από πολύχρωμες πιπεριές και ρύζι Μύδια με σάλτσα από πολύχρωμες πιπεριές και ρύζι
Ένα νόστιμο ελαφρύ φαγητό για αυτούς που συνδυάζουν την νοστιμιά του φαγητού με την καλή διατροφή.Λίγα μυστικά ακόμαΤο αντικολλητικό τηγάνι είναι ιδανικό για μαγείρεμα χωρίς τη χρήση λαδιού, βουτύρου κ.λπ. Έτσι γλιτώνετε θερμίδες και φτιάχνεται ένα πολύ πιο ελαφρύ φαγητό.Η πιο πάνω συνταγή είναι για 2 άτομα. Βάζετε όση ποσότητα ρύζι επιθυμείτε.Για τα άτομα που ακολουθούν διατροφή μπορούν να προσαρμόσουν τη συνταγή στις δικές τους ενεργειακές ανάγκες. Για παράδειγμα μία προτεινόμενη ποσότητα για 1 άτομο¾ ποτηριού ρύζι βρασμένο & περίπου 100-120 γρ. μύδια έχουν περίπου 300-320 θερμίδες…Ο συνδυασμός με φρεσκοκομμένη σαλάτα είναι ιδανικός και απόλυτα χορταστικός. Anthie Christodoulou -
Noodles με λαχανικά και κοτόπουλο💞 Noodles με λαχανικά και κοτόπουλο💞
Κλασική και αγαπημένη κινέζικη συνταγή.Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο, με ξεχωριστή νοστιμιά.-Μπορούμε να εμπλουτίσουμε το φαγητό μας και με μανιτάρια.-Μπορούμε να το φτιάξουμε και μόνο με λαχανικά.-Αν θέλουμε χρησιμοποιούμε Noodles ρυζιού.#κινέζικο#Noodles#ξεχάστηκα#ΧρυσήΠοδιά23 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Καλαμάρι γεμιστό χιώτικο Καλαμάρι γεμιστό χιώτικο
Θάλασσα, θάλασσα, θάλασσα!Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρουμε αν θέλουμε με λίγο ελαιόλαδο και ρίγανη. stroumfita -
Ασιατικό Μοσχάρι με τζίντζερ και σπαράγγια C&G Ασιατικό Μοσχάρι με τζίντζερ και σπαράγγια C&G
Μια εύκολη, γρήγορη συνταγή με χαρακτηριστική Ασιατική νοστιμιά.#cg #μιακατσαρόλα #Ασιατική_κουζίνα #μοσχάρι Costas Giannakenas
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια