
Κοτόπουλο με Μάνγκο

Μια κινέζικη συνταγή σε όσους αρέσουν τα γλυκόξινα πιάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται με ρύζι. Η ποσότητα του μάνγκο μπορεί να αυξηθεί αν μας αρέσει.
Κοτόπουλο με Μάνγκο
Μια κινέζικη συνταγή σε όσους αρέσουν τα γλυκόξινα πιάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται με ρύζι. Η ποσότητα του μάνγκο μπορεί να αυξηθεί αν μας αρέσει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνετε το wok (ή τηγάνι) σε υψηλή φωτιά και προσθέστε το καλαμποκέλαιο.
- 2
Προσθέστε το τζίντερ και σωτάρετε για λίγο.
- 3
Προσθέστε το κοτόπουλο και ανακατέψτε καλά.
- 4
Προσθέστε το ρυζόκρασο και συνέχιζετε το ανακάτεμα συνεχόμενα.
- 5
Προσθέστε τις πιπεριές και σωτάρετε για 1 λεπτό.
- 6
Συνεχίζουμε με τον πουρέ μάνγκο και τον χυμό ανανά, καθώς κ το πιπέρι.Αφήνουμε να βράσει για 1 λεπτό.
- 7
Τέλος, προσθέτουμε με το φρέσκο μάνγκο και σωτάρουμε για 30 δευτερόλεπτα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια