Ντιπ φέτας με ούζο
Πολύ ωραίο συνοδευτικό για ούζο
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ζεστές λιβανέζικες πίτες, φέτες ντομάτας και αγγουριού.
Ντιπ φέτας με ούζο
Πολύ ωραίο συνοδευτικό για ούζο
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ζεστές λιβανέζικες πίτες, φέτες ντομάτας και αγγουριού.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε τη φέτα σε παγωμένο νερό και αφήστε τη στο ψυγείο για κανά μισάωρο.
- 2
Οταν περάσει το μισάωρο και βγάλετε τη φέτα από το ψυγείο, τη σκουπίζετε καλά με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
- 3
Τρίβετε τη φέτα και τη ρίχνετε στο μπλέντερ. Τη χτυπάτε προσθέτοντας λίγο λίγο το λάδι, μέχρι να γίνει σαν αλοιφή.
- 4
Προσθέτετε και το ούζο και λίγο τριμμένο πιπέρι. Ανακατεύετε καλά χτυπώντας τα.
- 5
Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες να κρυώσει.
- 6
Πριν να το σερβίρετε, ραντίστε το με λίγο λάδι από πάνω.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)