Ριζότο με μανιτάρια Shiitake
annitanguera @cook_8452188
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για shiitake μπορεινα γινει ωραία και με porcini
Ριζότο με μανιτάρια Shiitake
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για shiitake μπορεινα γινει ωραία και με porcini
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουσκεύετε τα μανιτάρια σε ζεστό νερό συμφωνα με τις οδηγίες.
- 2
Σε μια κατσαρολίτσα βάζετε λίγο λάδι με το σκόρδο, τα μανιτάρια και το ρύζι και σωτάρετε ανακατεύοντας.
- 3
Προσθέτετε νερό μεχρι να καλυφθει το ρύζι και λίγο παραπάνω, ρίχνετε τον κύβο, αλάτι, πιπέρι και βράζετε.
- 4
Όταν βράσει και απορροφήσει το νερό, προσθέτετε και λίγες σταγόνες σάλτσα σόγιας, ανακατεύετε και σερβίρετε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3071289
Σχόλια