Ατομικά ρολάκια με πατάτες στο φούρνο

Name: Ατομικά ρολάκια με πατάτες στο φούρνο
Yield: 5 ατομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό κιμά διπλοπερασμενο [μισό κιλό μοσχαρίσιο, μισό κιλό χοιρινό]; 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο; 3 κ.σ. μαϊντανό η δυόσμο; θυμάρι η ρίγανη; λιγο γάλα; 2 αυγά; 1/4 της κούπας φρυγανιά τριμμένη; Αλάτι - πιπέρι; 5 αυγά βραστά σφιχτά; 3-4 πατάτες

mariap @cook_8452398

Ρολάκια με κιμά γεμιστά με αυγό για να τρώει ο καθένας το δικό του.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η Συνταγή είναι της Βέφας.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Ρολάκια με κιμά γεμιστά με αυγό για να τρώει ο καθένας το δικό του.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η Συνταγή είναι της Βέφας.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα

Ατομικά ρολάκια με πατάτες στο φούρνο

mariap @cook_8452398

Ρολάκια με κιμά γεμιστά με αυγό για να τρώει ο καθένας το δικό του.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η Συνταγή είναι της Βέφας.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Ρολάκια με κιμά γεμιστά με αυγό για να τρώει ο καθένας το δικό του.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η Συνταγή είναι της Βέφας.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Υλικά

5 ατομα

1 κιλόκιμά διπλοπερασμενο [μισό κιλό μοσχαρίσιο, μισό κιλό χοιρινό]
1κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο
3 κ.σ.μαϊντανό η δυόσμο
θυμάρι η ρίγανη
λιγογάλα
2αυγά
1/4της κούπας φρυγανιά τριμμένη
Αλάτι - πιπέρι
5αυγά βραστά σφιχτά
3-4πατάτες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε καλά τον κιμά με τα υπόλοιπα υλικά.
2

Φτιάχνουμε 5 ατομικά ρολλακια, τοποθετώντας στη μέση του καθενός από ένα βραστό αυγό.
3

Λαδώνουμε το ταψί μας και τοποθετούμε τα ρολλακια μας και τις πατάτες καθαρισμένες και κομμένες.
4

Συμπληρώνουμε νερό και λάδι.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

mariap @cook_8452398

στις Τρίτη 21 Οκτώβριος 2008 12:44:25 UTC

Σχόλια (13)

mariap @cook_8452398

Τετάρτη 22 Οκτώβριος 2008 23:17:58 UTC

Οταν εστειλα τη συνταγη ειχα γραψει περισσοτερα πραγματα και διευκρινησεις, τα οποια, μαλλον απο λαθος, δε δημοσιευτηκαν.Οπως οτι ψηνεται στους 180 βαθμους για 45 λεπτα περιπου, κι οτι αν ο κιμας μας ειναι απαχος προσθετουμε λαδι οταν τον ζυμωνουμε.Επισης οτι μπορουμε να παιξουμε με τα μυρωδικα της αρεσκειας μας.καλη ορεξη!

Λέξεις-κλειδιά

ρολό πατάτες φούρνου

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές