Μυρμηγκιά

Kauteri
Kauteri @Marw79
Μυτιληνη,Ελλάδα

Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο γλυκό για όλες τις περιστάσεις.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλό είναι πριν ρίξουμε το σιρόπι στο γλυκό να το κόψουμε για να το απορροφήσει γρήγορα.

Μυρμηγκιά

Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο γλυκό για όλες τις περιστάσεις.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλό είναι πριν ρίξουμε το σιρόπι στο γλυκό να το κόψουμε για να το απορροφήσει γρήγορα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 6αυγά
  2. 1 φλυτζ.ζάχαρη
  3. 185 γρμαργαρίνη
  4. 2 κουταλιές σούπαςσιμιγδάλι ψιλό
  5. 100 γραμμτρούφα
  6. 2 κουταλάκια γλυκούμπέκιν πάουντερ
  7. 2 φλυτζ. τσαγιούαλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  8. Για το σιρόπι
  9. 2,5 φλυτζ. τσαγιούζάχαρη
  10. 2 φλυτζ. τσαγιούνερό
  11. 1 κουτ.σούπας χυμό λεμονιού
  12. Για το γλάσο
  13. 1 φλυτζ.γάλα
  14. 150 γραμμ.κουβερτούρα
  15. 65 γρμαργαρίνη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη μαργαρίνη να ενωθούν. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι, την τρούφα, το μπέκιν πάουντερ και το αλεύρι να ενωθούν καλά όλα μαζί.

  2. 2

    Αλευρώνουμε το ταψί, προσθέτουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.

  3. 3

    Ετοιμάζουμε το σιρόπι το οποίο το βράζουμε μόνο για 10 λεπτά.

  4. 4

    Όταν γίνει το γλυκό ρίχνουμε το σιρόπι.

  5. 5

    Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα και σε μέτρια φωτιά λιώνουμε τη σοκολάτα. Όταν η σοκολάτα λιώσει προσθέτουμε και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε 15 λεπτά περιπου να κρυώσει. Ρίχνουμε το γλάσο στο γλυκό και είναι έτοιμο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Kauteri
Kauteri @Marw79
στις
Μυτιληνη,Ελλάδα

Σχόλια (9)

bonbon
bonbon @cook_8470448
Καλησπέρα. Τι μέγεθος ταψί χρησιμοποιείται? Φαίνεται υπέροχο κ πανεύκολο. Ευχαριστώ.

Παρόμοιες συνταγές