
Ταρτάκια με Σπανάκι

Νόστιμο σνακ αλλά και πολύ ωραία ιδέα για μπουφέ
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή μου αυτή μας την κέρασε μία φίλη ένα απόγευμα που μας κάλεσε για κουτσομπολιό και καφέ.
Ταρτάκια με Σπανάκι
Νόστιμο σνακ αλλά και πολύ ωραία ιδέα για μπουφέ
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή μου αυτή μας την κέρασε μία φίλη ένα απόγευμα που μας κάλεσε για κουτσομπολιό και καφέ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, τη φυτίνη και το γιαούρτι (όλα σε θερμοκρασία δωματίου) και ζυμώνουμε.
- 2
Σε κάθε γούβα της ταρτιέρας βάζουμε λίγο από το μίγμα της ζύμης και κάνουμε τρύπες με πηρούνι.
- 3
Σωτάρουμε το κρεμμύδι με λίγο λάδι και ρίχνουμε το σπανάκι χοντροκομμένο να πιει το νερό του. Στο τέλος τον άνιθο, μετά το ανθότυρο, τα μανιτάρια, το ζαμπόν και λίγο πιπέρι.
- 4
Γεμίζουμε τα ταρτάκια με το μίγμα, σκεπάζουμε με μπεσαμέλ και από πάνω ρίχνουμε λίγο τριμμένο γκούντα.
- 5
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 35 λεπτά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια