Βραστό χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα
Μια συνταγή που έμαθα απο την μάνα μου, για τις δύσκολες ώρες... απλή και πεντανόστιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν το κρέας κατα το βράσιμο βγάλει κάποια υπολείματα τα αφαιρούμε με ένα κουτάλι. Το ζουμάκι που θα περισέψει στο τέλος είναι και το πιο νόστιμο γιαυτό εάν θέλουμε το ρίχνουμε στο πιάτο μας πάνω στο φαγήτο. Καλή σας όρεξη.
Βραστό χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα
Μια συνταγή που έμαθα απο την μάνα μου, για τις δύσκολες ώρες... απλή και πεντανόστιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν το κρέας κατα το βράσιμο βγάλει κάποια υπολείματα τα αφαιρούμε με ένα κουτάλι. Το ζουμάκι που θα περισέψει στο τέλος είναι και το πιο νόστιμο γιαυτό εάν θέλουμε το ρίχνουμε στο πιάτο μας πάνω στο φαγήτο. Καλή σας όρεξη.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε νερό σε μια κατσαρόλα (να είναι αρκετό για να σκεπαστούν οι μπριζόλες και οι πατάτες)
- 2
Τοποθετούμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας σε δυνατή φωτιά
- 3
Μόλις αρχίσει να βράζει το νερό ρίχνουμαι τον κύβο το λάδι και έπειτα τις μπριζόλες να βράσουν.
- 4
Αφού βράσει το κρέας ρίχνουμε τις πατάτες
- 5
Ανακατεύουμε λίγο και αφήνουμε το φαγητό για μία ώρα περίπου να βράσει δοκιμάζοντας με ένα πιρούνι τις πατάτες αν έβρασαν.
- 6
Στο τέλος ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι όσο θέλουμε και το στιμένο λεμόνι.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)