Ανάβουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς. Ρίχνουμε στο ταψί της κουζίνας τις δύο κουταλιές μαργαρίνη και το τοποθετούμε στο φούρνο να λιώσει.

Ανακατεύουμε το αλεύρι, το γάλα, το νερό, τα αυγά το αλάτι και φτιάχνουμε τον χυλό. Μόλις λιώσει το βιτάμ, το απλώνουμε σε όλο το ταψί και ρίχνουμε τον χυλό.

Τρίβουμε το τυρί πάνω στο χυλό και ψηνούμε 30 με 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει η πίτα.