Χριστουγενιάτικα μπισκότα
Μπισκότα με χριστουγεννιάτικα σχέδια βγαλμένα με κορνέ μπισκότων
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να φτιάξουμε πράσινα δεντράκια προσθέτουμε στη ζύμη ελάχιστο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Αν θέλουμε να φτιάξουμε δίχρωμα μπισκότα, βάζουμε στο καρνέ λίγη ζύμη λευκή λίγη κόκκινη, πάλι λευκή πάλι κόκκινη (δηλαδή εναλλάξ. Τα μπισκότα διατηρούνται Σε αεροστεγή συσκευασία σε δροσερό δωμάτιο για αρκετές βδομάδες ή στην κατάψυξη για 2 μήνες. Αυτή τη συνταγή τη βρήκα στο βιβλίο γιορτινές γεύσεις και ιδέες της βέφας αλεξιάδου.
Χριστουγενιάτικα μπισκότα
Μπισκότα με χριστουγεννιάτικα σχέδια βγαλμένα με κορνέ μπισκότων
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να φτιάξουμε πράσινα δεντράκια προσθέτουμε στη ζύμη ελάχιστο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Αν θέλουμε να φτιάξουμε δίχρωμα μπισκότα, βάζουμε στο καρνέ λίγη ζύμη λευκή λίγη κόκκινη, πάλι λευκή πάλι κόκκινη (δηλαδή εναλλάξ. Τα μπισκότα διατηρούνται Σε αεροστεγή συσκευασία σε δροσερό δωμάτιο για αρκετές βδομάδες ή στην κατάψυξη για 2 μήνες. Αυτή τη συνταγή τη βρήκα στο βιβλίο γιορτινές γεύσεις και ιδέες της βέφας αλεξιάδου.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς.
- 2
Ανακατεύουμε το βούτυρο με το κριμ τσιζ μέχρι να γίνει σαν κρέμα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τον κρόκο, τη βανίλια και το ξύσμα λεμονιού και τα χτυπάμε. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι με το αλάτι στο κρεμώδες μείγμα.
- 3
Φτιάχνουμε μακρόστενα κορδόνια με τη ζύμη και τα βάζουμε στον κορνέ.
- 4
Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί βγάζουμε τα μπισκότα από τον κορνέ και τα ψήνουμε για 12 - 15 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)