Γαλλικό ψωμί με κομπόστα μούρου
Ένα τέλειο πρωινό για μια τέλεια μέρα.. απλά ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να δοκιμάστε και με άλλο ψωμί αλλά είναι προτιμότερο να είναι μαλακό, σαν το ψωμί που αναφέρουμε στη συνταγή. μπορείτε να το σερβίρετε με μαρμελάδα ή με μέλι ακόμη και με φρέσκα φρούτα.
Γαλλικό ψωμί με κομπόστα μούρου
Ένα τέλειο πρωινό για μια τέλεια μέρα.. απλά ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να δοκιμάστε και με άλλο ψωμί αλλά είναι προτιμότερο να είναι μαλακό, σαν το ψωμί που αναφέρουμε στη συνταγή. μπορείτε να το σερβίρετε με μαρμελάδα ή με μέλι ακόμη και με φρέσκα φρούτα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάξτε την κομπόστα μούρου.
- 2
Αναμείξτε το κορν φλάουερ με το νερό σε ένα κατσαρολάκι και έπειτα προσθέστε και τα υπόλοιπα υλικά. Βράστε το μείγμα μέχρι να πήξει ελαφριά.
- 3
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα ελαφρια, έπειτα προσθέστε την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τη φλούδα πορτοκαλιού, την κανέλα και το μέλι.
- 4
Λιώστε περίπου το 1/4 του βουτύρου σε ένα τηγάνι. Βουτήξτε 2 απο τις φέτες ψωμιού στο μείγμα αβγού και τηγανίστε την κάθε μία ξεχωριστά μέχρι να ροδίσουν.
- 5
Βγάλτε τις φέτες από το τηγάνι και σκεπάστε τις ώστε να παραμείνουν ζεστές.
- 6
Επαναλάβετε και για τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.
- 7
Πασπαλίστε τις φέτες με την άχνη ζάχαρη και σερβίρετε με την κομπόστα μούρου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια