Σπιτική πάπρικα, πικάντικη ή μη, γρήγορη και εύκολη, έτοιμη σε 2 λεπτά!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η πάπρικα αυτή είναι μια σαλάτα-αλοιφή, μια σος που ταιριάζει με όλα τα κρεατικά, ψητά ή τηγανητά. Δεν έχει σχέση με το μπαχαρικό πάπρικα. Ονομάζεται έτσι στην Β. Ελλάδα. Τη συνταγή μου την έδωσε η συγχωρεμένη η θεία μου η οποία είχε 40 χρόνια ταβέρνα και όλοι είχαν να λένε για την πάπρικά της! Ξανθόπουλος, Αγγελόπουλος, Βουτσάς και όλοι οι παλιοί καλοί ηθοποιοί και τραγουδιστές είχανε να λένε! Η ποσότητα είναι μεγάλη. Μπορείται να κάνετε τη μισή δόση. Η πάπρικα αυτή δε λείπει ποτέ από το τραπέζι μας. Απολαύστε την!!! Για διατροφή χωρίς γλουτένη πάρτε ανάλογη μουστάρδα και πολτό.