
Κριθαράκι με κοτόπουλο και σόγια σως

Μια εύκολη συνταγή με κοτόπουλο και κριθαράκι που γίνεται πολύ γευστική με την προσθήκη της σόγια σως.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το έτοιμο μίγμα μπαχαρικών περιέχει πάπρικα, κουρκουμά, μοσχοκάρυδο, δενδρολίβανο, τζιντζερ και πολλά άλλα μπαχαρικά, και είναι ιδανικό για κοτόπουλο. Βρίσκεται στα μεγάλα super market.
Κριθαράκι με κοτόπουλο και σόγια σως
Μια εύκολη συνταγή με κοτόπουλο και κριθαράκι που γίνεται πολύ γευστική με την προσθήκη της σόγια σως.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το έτοιμο μίγμα μπαχαρικών περιέχει πάπρικα, κουρκουμά, μοσχοκάρυδο, δενδρολίβανο, τζιντζερ και πολλά άλλα μπαχαρικά, και είναι ιδανικό για κοτόπουλο. Βρίσκεται στα μεγάλα super market.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κριθαράκι σε μια κατσαρόλα.
- 2
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια.
- 3
Σε άλλη κατσαρόλα, σωτάρουμε το κοτόπουλο και τα μανιτάρια στο ελαιόλαδο.
- 4
Σβήνουμε με τη σόγια σως και προσθέτουμε νερό μέχρι να καλυφθεί εντελώς το κοτόπουλο.
- 5
Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το μίγμα μπαχαρικών, και αφήνουμε να βράσει το κοτόπουλο ώσπου να σωθεί το νερό.
- 6
Προσθέτουμε το κριθαράκι και ανακατεύουμε καλά το φαγητό.
- 7
Το φαγητό μας είναι έτοιμο. Αν θέλουμε προσθέτουμε στο τέλος λίγη τριμμένη παρμεζάνα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (5)