Ψωμί Σπιτικό
Eυκολο ψωμι, το οποιο μπορει να φαγωθει και ως νηστισιμο, αφου δεν εχει λαδι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μη το κοψετε οσο ειναι ακομα ζεστο, γιατι θα λασπωσει. Με το ιδιο ζυμαρακι μπορειτε να κανετε και τηγανοψωμα.
Ψωμί Σπιτικό
Eυκολο ψωμι, το οποιο μπορει να φαγωθει και ως νηστισιμο, αφου δεν εχει λαδι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μη το κοψετε οσο ειναι ακομα ζεστο, γιατι θα λασπωσει. Με το ιδιο ζυμαρακι μπορειτε να κανετε και τηγανοψωμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινιζουμε το αλευρι.
- 2
Σε ενα ποτηρακι ή μπολακι βαζουμε τη μαγια, το αλατι και τη ζαχαρη με λιγο χλιαρο νερο, ισα ισα να διαλυθουν ολα, και μετα ριχτε το στη λεκανιτσα που εχετε το αλευρι.
- 3
Προσοχηη λεκανιτσα να ειναι παντα πλαστικη για να κραταει τη θερμοτητα.
- 4
Κανουμε μια λακουβιτσα στη μεση της λεκανης και ριχνουμε σιγα σιγα χλιαρο νερο και ζυμωνουμε.
- 5
Θα ριξετε νερο τοσο ωστε να μην εχει μεινει αλευρι, να μην ειναι πολυ σκληρο, αλλα και να μην κολλαει στα χερια σας.
- 6
Αφηνουμε στη λεκανη 1 ωρα να φουσκωσει το ζυμαρι.
- 7
Σε ενα βαθυ ταψι, βαζουμε μια λαδοκολλα και το ζυμαρι μας.
- 8
ΠροσοχηΟταν το βγαλετε απο τη λεκανη, μη το ζυμωσετε πολυ και ξεφουσκωσει. Στρωνουμε καλα στο ταψι, το σκεπαζουμε με ενα πανι και απο πανω μια κουβερτουλα ή χοντρη ζακετουλα και αφηνουμε σε ζεστο χωρο αλλη μια ωρα.
- 9
Ψηνουμε σε δυνατο φουρνο 45 λεπτα.
- 10
Το βγαζουμε απο τη λαδοκολλα και το αφηνουμε πανω σε μια σχαρα να κρυωσει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)