
Ψαροσαλάτα

Νόστιμη σαλάτα για μπουφέ και όχι μόνο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Την έφτιαξα του Ευαγγελισμού στον μπουφέ μου και μπορώ να πω ότι δεν πρόλαβα ούτε να την φωτογραφίσω... Η γλώσσα ως ψάρι έχει πολύ διακριτική γεύση με αποτέλεσμα η σαλάτα να μην έχει καθόλου "ψαρίλα". Για κάποιον που την προτιμάει πιο έντονη, ίσως να πήγαινε και άλλο είδος ψαριού.
Ψαροσαλάτα
Νόστιμη σαλάτα για μπουφέ και όχι μόνο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Την έφτιαξα του Ευαγγελισμού στον μπουφέ μου και μπορώ να πω ότι δεν πρόλαβα ούτε να την φωτογραφίσω... Η γλώσσα ως ψάρι έχει πολύ διακριτική γεύση με αποτέλεσμα η σαλάτα να μην έχει καθόλου "ψαρίλα". Για κάποιον που την προτιμάει πιο έντονη, ίσως να πήγαινε και άλλο είδος ψαριού.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε σ΄ένα μπολ τα βρασμένα λαχανικά, τις πατάτες, την κάπαρη, τα αγγουράκια και τον άνηθο.
- 2
Τρίβουμε απαλά και προσθέτουμε τα φιλέτα ψαριού το αλατοπίπερο και την μαγιονέζα κι ανακατεύουμε ελαφρώς.
- 3
Σερβίρεται κρύα με λεπτές φέτες λεμονιού δεξιά κι αριστερά.
- 4
Αν θέλουμε μπορούμε να στρώσουμε και 2-3 κ.σ. επιπλέον μαγιονέζα από πάνω και να στολίσουμε με κάπαρη άνηθο ή ότι άλλο φανταστούμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη


Σχόλια