Κρεατόπιτα παραδοσιακή με κιμά και κρεμμύδια
Eυκολη, νοστιμη πιτα για το τραπεζι μας τις καθημερινές, αλλα και για μπουφε, για γαμους και διαφορες εκδηλωσεις.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορειτε να την κάνετε και με περίσσεμα κιμά που σας εμεινε απο το φαγητο σας, αλλα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κιμά που εχετε σε τάπερ μαγειρεμένο απο την ψύξη.
Κρεατόπιτα παραδοσιακή με κιμά και κρεμμύδια
Eυκολη, νοστιμη πιτα για το τραπεζι μας τις καθημερινές, αλλα και για μπουφε, για γαμους και διαφορες εκδηλωσεις.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορειτε να την κάνετε και με περίσσεμα κιμά που σας εμεινε απο το φαγητο σας, αλλα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κιμά που εχετε σε τάπερ μαγειρεμένο απο την ψύξη.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζύμωνετε το φύλλο ή αγοράζετε ετοιμη χωριάτικη ζύμη.
- 2
Βάζουμε το λάδι στη κατσαρόλα να ζεσταθεί και τσιγαρίζουμε ελαφρά τα κρεμμύδια.
- 3
Ρίχνουμε και τον κιμά και τόν σωτάρουμε και αυτόν λίγο προσθέτοντας αλάτι, πιπέρι και το ζωμό, βραζοντάς τα μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά.
- 4
Τραβάμε τη κατσαρόλα απο τη φωτιά και ρίχνουμε τον μαιντανό.
- 5
Αφήνουμε λίγο να χλιαρίνει το μείγμα.
- 6
Τέλος χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος με τα αυγά και τα ανακατεύουμε με τον κιμά.
- 7
Λαδώνουμε το ταψί μας και στρώνουμε τα μισά φύλλα αλείφοντας τα ενα ενα.
- 8
Απλώνουμε τη γέμιση του κιμά και πασπαλίζουμε την επιφάνεια του με τα τριμένα τυριά.
- 9
Κατόπιν σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα αλείφοντας τα με λάδι.
- 10
Ψήνουμε την πίτα σε ζεστό φούρνο στούς 190 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)