
Lazania di verdura

Εύκολη, γευστικότατη, χορταστική και νηστίσιμη συνταγή!!! Ιδανικό συνοδευτικό για κρέας σε τραπέζια...
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν θέλετε τη νηστίσιμη εκδοχή προτείνω τα εξήςη μπεσαμέλ μπορεί να είναι έτοιμη (ή σπιτική) που φτιάχνεται με γάλα ταιριάζει απόλυτα ενδιάμεσα στις στρωσεις να βάλετε τυρί φέτα και βέβαια απο πάνω τυρί τριμμένο για να κάνει κρούστα. Συνοδεύεισουβλάκια κοτόπουλου με πολύχρωμες πιπεριές και πουρέ, χοιρινό κρέας (βλ. Κινέζικο ραντεβού ). Πριν την στρώση της μπεσαμέλ μπορείτε να βάλετε κιμά μαγειρεμένο. Προσοχή! Ο κύβος πρέπει να είναι της knorr ο αγρόκηπος μπαχαρικά και μυρωδικά για κοκκινιστά δίνει άλλη γεύση!
Lazania di verdura
Εύκολη, γευστικότατη, χορταστική και νηστίσιμη συνταγή!!! Ιδανικό συνοδευτικό για κρέας σε τραπέζια...
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν θέλετε τη νηστίσιμη εκδοχή προτείνω τα εξήςη μπεσαμέλ μπορεί να είναι έτοιμη (ή σπιτική) που φτιάχνεται με γάλα ταιριάζει απόλυτα ενδιάμεσα στις στρωσεις να βάλετε τυρί φέτα και βέβαια απο πάνω τυρί τριμμένο για να κάνει κρούστα. Συνοδεύεισουβλάκια κοτόπουλου με πολύχρωμες πιπεριές και πουρέ, χοιρινό κρέας (βλ. Κινέζικο ραντεβού ). Πριν την στρώση της μπεσαμέλ μπορείτε να βάλετε κιμά μαγειρεμένο. Προσοχή! Ο κύβος πρέπει να είναι της knorr ο αγρόκηπος μπαχαρικά και μυρωδικά για κοκκινιστά δίνει άλλη γεύση!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα γουόκ ή βαθύ τηγάνι βάζουμε τη μαργαρίνη σε μέτρια φωτιά να λιώσει.
- 2
Βάζουμε τα λαχανικά και τα μπαχαρικά και τον κύβο και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνουν (ο χρόνος εξαρτάται από την εστία και την θερμοκρασία).
- 3
Τραβάμε από τη φωτιά και σε ένα ταψάκι απλώνουμε τα φύλλα λαζανιών την μισή γέμιση, τις ροδέλλες ντομάτας και λίγη μπεσαμέλ.
- 4
Ξανά από πάνω λαζάνια, την υπόλοιπη γέμιση, τη ντομάτα, την μπεσαμέλ και λίγη τριμμένη φρυγανιά και ψήνουμε στους 200 για 30 λεπτά της ώρας περίπου.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (12)