
Κοτόπουλο με μανιταρόσουπα

Εύκολη, αλλά και φοβερά νόστιμη. Ιδανική λύση τόσο για γεύμα, όσο και για τους καλεσμένους σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται και η παραλλαγή με την τοματόσουπα, αλλά εκεί μπαίνει μόνο κρασί! Σερβίρεται με τα πάντα αλλά εγώ προτιμώ τις πατάτες πουρέ.
Κοτόπουλο με μανιταρόσουπα
Εύκολη, αλλά και φοβερά νόστιμη. Ιδανική λύση τόσο για γεύμα, όσο και για τους καλεσμένους σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται και η παραλλαγή με την τοματόσουπα, αλλά εκεί μπαίνει μόνο κρασί! Σερβίρεται με τα πάντα αλλά εγώ προτιμώ τις πατάτες πουρέ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένετε και στραγγίζετε καλά το κοτόπουλο.
- 2
Μέσα σ΄ένα βαθύ πιάτο αδειάζετε τη σκόνη-μανιταρόσουπα και πανάρετε τα κομμάτια του κοτοπουλου. Προσέξτε να πιάσει παντού.
- 3
Βάζετε το κοτόπουλο σ'ένα πυρέξ.
- 4
Από τα πλάγια, χύνετε το κρασί ή τη μπύρα έτσι ώστε να μη φύγει η μανιταρόσουπα.
- 5
Σκεπάζετε το πυρέξ και ψήνετε για 1 ώρα.
- 6
Το ξεσκεπάζετε, το γυρίζετε, ρίχνετε και τα μανιταράκια και ψήνετε για άλλη 1/2 ώρα. Αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο κρασί ή μπύρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (16)
Το σερβίρεις με ρύζιι είτε απλό είτε με λαχανικά.