Φωτογραφία της συνταγής Φράουλα κομπόστα

Φράουλα κομπόστα

mitsaki
mitsaki @cook_8452373

Θέλετε να διατηρήσετε τις φράουλες σας με νόστιμο και πρωτότυπο τρόπο;

Φράουλα κομπόστα

Θέλετε να διατηρήσετε τις φράουλες σας με νόστιμο και πρωτότυπο τρόπο;

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 650 γρ.φράουλες
  2. 1 φλυτζάνιζάχαρη
  3. 1/2 φλυτζάνινερό
  4. 1 φλυτζάνισαμιώτικο κρασί

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζετε τις φράουλες από τα κοτσάνια τους, τις πλένετε και τις στραγγίζετε καλά.

  2. 2

    Βράζετε τη ζάχαρη με το νερό τόσο όσο να δέσει όπως στα γλυκά του κουταλιού.

  3. 3

    Ρίχνουμε τις φράουλες και αφού πάρουν 3-4 βράσεις τις αφαιρούμε με τρυπητή κουτάλα και τις τοποθετούμε στο δοχείο που θα διατηρήσουμε την κομπόστα (το οποίο έχουμε αποστειρώσει).

  4. 4

    Βράζουμε λίγο ακόμη το σιρόπι (μαζί με το ζουμί που θα έχουν αφήσει οι φράουλες), προσθέτουμε το κρασί, τραβάμε από τη φωτιά και όταν μισοκρυώσει το ρίχνουμε στις φράουλες. Καλή απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
mitsaki
mitsaki @cook_8452373
στις

Σχόλια

Ματίνα Σ.
Ματίνα Σ. @cook_8499074
Εύκολο και νόστιμο. Πέντε πιρουνάκια από μένα.

Παρόμοιες συνταγές