Ψαρονέφρι μαριναρισμένο σε μπύρα με μανιτάρια
Εύκολη και νόστιμη συνταγή για ψαρονέφρι.
Ψαρονέφρι μαριναρισμένο σε μπύρα με μανιτάρια
Εύκολη και νόστιμη συνταγή για ψαρονέφρι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο multi το ελαιόλαδο,την μπύρα και τα σκόρδα, κατόπιν τοποθετούμε το μίγμα μαζί με το ψαρονέφρι σε πλαστική σακούλα και το αφήουμε στο ψυγείο για 1 1/2 ώρα.
- 2
Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τα σοτάρουμε στο τηγάνι με το ελαιόλαδο.
- 3
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε απαλά μέχρι να μαραθούν τα μανιτάρια. Ρίχνουμε την μπύρα, το θυμάρι και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά και να μαλακώσουν.
- 4
Βγάζουμε το κρέας απο την μαρινάδα και σε ένα άλλο τηγάνι ψήνουμε το ψαρονέφρι σε δυνατή φωτιά και απο τις δύο πλευρές προσέχοντας να μην στεγνώσει.
- 5
Τέλος σερβίρουμε το ψαρονέφρι με την σάλτσα μανιταριών.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψαρονέφρι με σάλτσα από Μπύρα και Μέλι Ψαρονέφρι με σάλτσα από Μπύρα και Μέλι
Μια πολύ νόστιμη αλλά και θρεπτική συνταγή για τους λάτρεις του χοιρινού. Το χοιρινό ψαρονέφρι με μπύρα είναι μια ιδιαίτερα γευστική πρόταση που θα συναρπάσει όποιον το δοκιμάσει. Το ψαρονέφρι ειναι ένα ιδανικό κομμάτι κρέατος για γρήγορα μαγειρέματα. Μπορείτε να το συνοδέψετε με ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα και όμορφη παρέα !!! #χρυσόπιρούνι
-
Ψαρονέφρι με φρέσκα μανιτάρια 2 Ψαρονέφρι με φρέσκα μανιτάρια 2
Ψαρονέφρι με φρέσκα μανιτάρια, σβησμένο με μαυροδάφνη και συνοδευόμενο από κριθαράκιΛίγα μυστικά ακόμαΠΡΟΣΟΧΗΜην το παραψήσετε γιατί το κρέας αυτό "στεγνώνει"
-
Ψαρονέφρι με μήλα Ψαρονέφρι με μήλα
Όλοι γνωρίζουμε ότι το ψαρονέφρι ταιριάζει με τα φρούτα. Το ψαρονέφρι με μήλα είναι μία ακόμη πρόταση για το Κυριακάτικο τραπέζι ή για ένα δείπνο με φίλους.
-
Ψαρονέφρι με μήλα Ψαρονέφρι με μήλα
Όλοι γνωρίζουμε ότι το ψαρονέφρι ταιριάζει με τα φρούτα. Το ψαρονέφρι με μήλα είναι μία ακόμη πρόταση για το Κυριακάτικο τραπέζι ή για ένα δείπνο με φίλους -
Γλυκός τραχανάς με ψαρονέφρι και πράσο Γλυκός τραχανάς με ψαρονέφρι και πράσο
Ένα #μεσημεριανό ότι πρέπει για κάθε #μωρό και κάθε #παιδί με #τραχανά και #ψαρονέφρι
-
Μακαρόνια με σάλτσα ροζέ ψαρονέφρι και μανιτάρια 🐽 Μακαρόνια με σάλτσα ροζέ ψαρονέφρι και μανιτάρια 🐽
λατρεμένα υλικά σ'ένα πιάτο.. #παιδί #μεσημεριανό #ψαρονέφρι #μανιτάρια -
Ψαρονέφρι με καραμελωμένα μανιτάρια Ψαρονέφρι με καραμελωμένα μανιτάρια
Εύκολο, νόστιμο ψαρονέφρι με μανιτάρια και aronia berries.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και σουσάμι. Επίσης, τα aronia berries μπορούν να αντικατασταθούν και με σταφίδες.
-
Ψαρονέφρι με μουστάρδα, μέλι και θυμάρι Ψαρονέφρι με μουστάρδα, μέλι και θυμάρι
Νοστιμότατη συνταγή για ψαρονέφρι από τη Νίκη Παρλιάρου.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι πολύ γευστικό φαγητό και συνοδεύεται ωραία με λευκό σπυρωτό ρυζάκι και σαλατούλα μαρούλι-ντομάτα!
-
Ψαρονέφρι με μανιτάρια και σως με μουστάρδα Ψαρονέφρι με μανιτάρια και σως με μουστάρδα
Πανεύκολη συνταγή με απλά υλικά και αποτέλεσμα μούρλια!!!!
-
-
Μοσχάρι με μανιτάρια και μπύρα Μοσχάρι με μανιτάρια και μπύρα
Πολύ νόστιμο φαγάκι με λεπτή και ιδιαίτερη γεύση.Συνοδεύεται τέλεια με ρύζι, πουρέ πατάτας ή μακαρόνια.Κατάλληλο για το #κυριακάτικο τραπέζι μας αλλά και για τραπέζι με καλεσμένους που αγαπούν τις ιδιαίτερες γεύσεις.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)