Χοιρινό με μουστάρδα και δεντρολίβανο
Μία συνταγή για τους λάτρεις της μουστάρδας και για όσους θέλουν ποικιλία στη γεύση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το χοιρινό μπορεί να σερβιριστεί και μόνο του. Συνδιάζεται πάρα πολύ ωραία με κόκκινο ξηρό κρασί. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Χοιρινό με μουστάρδα και δεντρολίβανο
Μία συνταγή για τους λάτρεις της μουστάρδας και για όσους θέλουν ποικιλία στη γεύση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το χοιρινό μπορεί να σερβιριστεί και μόνο του. Συνδιάζεται πάρα πολύ ωραία με κόκκινο ξηρό κρασί. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σωτάρουμε σε μια κατσαρόλα το κρεμμύδι, το σκόρδο και το δεντρολίβανο.
- 2
Προσθέτουμε τις πιπεριές και το χοιρινό και το αφήνουμε μέχρι να ροδίσει το κρέας.
- 3
Αραιώνουμε τη μουστάρδα με λίγο νερό και τη ρίχνουμε στην κατσαρόλα μαζί με τα μπαχαρικά και τα μανιτάρια. Ανακατεύουμε καλά.
- 4
Όταν μαλακώσει το κρέας προσθέτουμε το κρασί και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- 5
Βράζουμε το ρύζι με τη διπλάσια ποσότητα νερού.
- 6
Μόλις το ρύζι είναι έτοιμο ανακατεύουμε με το κρέας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (13)