Ένα σουφλέ λίγο διαφορετικό

Σήμερα δεν ήξερα τι φαγητό να φτιάξω και όταν άνοιξα το ψυγείο και είδα κάποια υλικά μου ήρθε έμπνευση...Περίεργο σουφλέ επειδή έχει και ψωμάκια του τοστ και μακαρόνια αλλά το αποτέλεσμα βγήκε πάρα πολύ καλό!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να βάλουμε και κοφτά μακαρόνια αν θέλουμε και φύσικα μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας μπεσαμέλ και να μην βάλουμε την έτοιμη. Εγω έβαλα την έτοιμη για πιο γρήγορα.
Ένα σουφλέ λίγο διαφορετικό
Σήμερα δεν ήξερα τι φαγητό να φτιάξω και όταν άνοιξα το ψυγείο και είδα κάποια υλικά μου ήρθε έμπνευση...Περίεργο σουφλέ επειδή έχει και ψωμάκια του τοστ και μακαρόνια αλλά το αποτέλεσμα βγήκε πάρα πολύ καλό!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να βάλουμε και κοφτά μακαρόνια αν θέλουμε και φύσικα μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας μπεσαμέλ και να μην βάλουμε την έτοιμη. Εγω έβαλα την έτοιμη για πιο γρήγορα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια al dente.
- 2
Σε ένα ταψάκι (25Χ30) ρίχνουμε λίγο λαδάκι και απλώνουμε να πάει παντού. Μουλιάζουμε για λίγο τις φέτες του τοστ σε λίγο γάλα και τις στρώνουμε στο ταψί.
- 3
Από πάνω βάζουμε το τυρί του τοστ και το ζαμπόν ομοιόμορφα σε όλο το ταψί.
- 4
Έπειτα ρίχνουμε τα μακαρόνια και από πάνω βάζουμε το τριμμένο γκούντα και το μπέικον σε κομματάκια.
- 5
Φτιάχνουμε την μπεσαμέλ όπως λένε οι οδηγείες και την απλώνουμε πάνω από τα μακαρόνια.
- 6
Ρίχνουμε την τριμμένη φρυγανιά και την παρμεζάνα.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η μπεσαμέλ.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (7)