Σαλάτα Γιαουρτιού με Τόνο & Μελιτζάνα

Δροσερή σαλάτα γιαουρτιού με τόνο & μελιτζάνα & χωριάτικο παξιμάδι, σε πέντε λεπτά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Την τομάτα την περνάμε από ημίχοντρο αλάτι, όταν ανακατεύομε τα υλικά προσθέτουμε διάφορα πιπέρια από μύλο πιπεριού. Εναλλακτικά προσθέστε σκληρό τυρί ή φέτα.
Σαλάτα Γιαουρτιού με Τόνο & Μελιτζάνα
Δροσερή σαλάτα γιαουρτιού με τόνο & μελιτζάνα & χωριάτικο παξιμάδι, σε πέντε λεπτά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Την τομάτα την περνάμε από ημίχοντρο αλάτι, όταν ανακατεύομε τα υλικά προσθέτουμε διάφορα πιπέρια από μύλο πιπεριού. Εναλλακτικά προσθέστε σκληρό τυρί ή φέτα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε την μελιτζανοσαλάτα με τον τόνο και το γιαούρτι και την τομάτα που έχουμε κόψει ακανόνιστα σε μικρά κομμάτια
- 2
Βρέχουμε το παξιμάδι το σπάμε με τα χέρια και το τοποθετούμε περιμετρικά του πιάτου
- 3
Στο κέντρο τοποθετούμε κομμάτια τομάτας, μερικές ελιές, την κάπαρη, τα κρεμυδάκια και τα φύλλα βασιλικού
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια