Πρώτα φτιάχνουμε το σιρόπι. Βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε μια κατσαρόλα, μόλις αρχίζει να βράζει το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.

Ετοιμάζουμε την κρέμα. Χτυπάμε το MORFAT με το γάλα να αφρατέψει, ρίχνουμε την ζάχαρη άχνη, το τυρί κρέμα και τέλος την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα και την βάζουμε στην κατάψυξη για 5 λεπτά.

Βουτάμε τα σαβουαγιάρ στο κρύο σιρόπι και κάνουμε μια στρώση στο ταψί μας. Από πάνω βάζουμε την μισή κρέμα, ξανά μια στρώση σαβουαγιάρ και τέλος την υπόλοιπη κρέμα.

Πασπαλίζουμε με κακάο και βάζουμε στο ψυγείο.