Τσιζκέικ σε 15΄
Εύκολη, γρήγορη και πετυχαίνει πάντα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο να κάνουμε την κρέμα βάζουμε τη βάση στο ψυγείο.Αντί για βανίλια βάλτε μισό κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη.Για πιο έντονη γεύση τυριού αυξήστε το τυρί κρέμα σε 400 γρ. και αλλάξτε τη μισή κούπα αδιάλυτο εβαπορέ με 1/4 κούπας εβαπορέ αραιωμένο σε 1/4 κούπας νερό.
Τσιζκέικ σε 15΄
Εύκολη, γρήγορη και πετυχαίνει πάντα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο να κάνουμε την κρέμα βάζουμε τη βάση στο ψυγείο.Αντί για βανίλια βάλτε μισό κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη.Για πιο έντονη γεύση τυριού αυξήστε το τυρί κρέμα σε 400 γρ. και αλλάξτε τη μισή κούπα αδιάλυτο εβαπορέ με 1/4 κούπας εβαπορέ αραιωμένο σε 1/4 κούπας νερό.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι/πολυκόφτη, τα βάζουμε σε μια λεκάνη κι προσθέτουμε τη λιωμένη μαργαρίνη (όχι καυτή). Ανακατεύουμε καλά για να ενσωματωθεί η μαργαρίνη με το μπισκότο. Με ένα κουτάλι το πατάμε σε μία φόρμα για τσιζκέικ ή πυρέξ ώστε να γίνει ένα μείγμα.
- 2
Χτυπάμε στο μίξερ τα γάλατα με την κρέμα στιγμής κι αφού αφρατέψει προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε για λίγο ακόμα το χτύπημα.
- 3
Βάζουμε την κρέμα πάνω στη βάση από μπισκότα.
- 4
Σουρώνουμε τα βύσσινα και με αυτά γαρνίρουμε από πάνω την κρέμα. Στο ζουμί της κομπόστας προσθέτουμε 1 ποτηράκι του κρασιού νερό και το κορν φλάουρ.
- 5
Ανακατεύουμε να διαλυθεί το κορν φλάουρ και κατόπιν βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. Τέλος το ρίχνουμε ομοιόμορφα πάνω από τα βύσσινα. Παγώνουμε το γλυκό στο ψυγείο (6ωρο τουλάχιστον) κι καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)