
Μανιτάρια στιφάδο 2
Γευστικότατο φαγητό, με τα πιο απλά υλικά, που τρώγεται μόνο του με ψωμάκι, ή χρησιμοποιείται σα σάλτσα πάνω από ρύζι ή μακαρόνια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσθέστε μόλις σερβίρετε τριμμένο τυρακι για να λιώσει από πάνω.Σίγουρα η γεύση θα είναι καλύτερη με φρέσκα μανιτάρια.
Μανιτάρια στιφάδο 2
Γευστικότατο φαγητό, με τα πιο απλά υλικά, που τρώγεται μόνο του με ψωμάκι, ή χρησιμοποιείται σα σάλτσα πάνω από ρύζι ή μακαρόνια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσθέστε μόλις σερβίρετε τριμμένο τυρακι για να λιώσει από πάνω.Σίγουρα η γεύση θα είναι καλύτερη με φρέσκα μανιτάρια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα να ζεσταθεί.
- 2
Καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
- 3
Ρίχνουμε τα μανιτάρια και σωτάρουμε μαζί με τα κρεμμυδάκια για 5 περίπου λεπτά και στο τέλος ρίχνουμε το κρασί.
- 4
Προσθέτουμε τα ντοματάκια, το νεράκι, τον κύβο, τα φύλλα δάφνης,την κανέλα και όσο αλάτι και πιπέρι επιθυμούμε.
- 5
Αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά και σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Σαλάτα Πολύχρωμη με Μαυρομάτικα Φασόλια! - Colorful Salad with Black-Eyed Beans!
- Σουφλέ "Double Pasta" Ολικής με Μανιτάρια και Μορταδέλα
- Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, τονοσαλάτα, ντομάτα και ανθότυρο
- Κρητικά ντακάκια ντομάτα η απόλυτη καλοκαιρινή «κόντρα» γεύσεων!
- Μπιφτεκάκια εξοχικά (gluten free και baby friendly)


Σχόλια (7)