Η σαλάτα αυτή στηρίζεται σε δύο φαινομενικά ασυμβίβαστα λαχανικά και αποδεικνύει ότι ακόμα και αυτά μπορούν να "παντρευτούν" με τους κατάλληλους "κουμπάρους"!

Λίγα μυστικά ακόμα

χαμηλών υδατανθράκων

Λογικά θα μπορούσε να αρτυστεί και με ξύδι. Σε αυτήν την περίπτωση κρατούμε και την ντομάτα και την προσθέτουμε στο τέλος.