
Κοτόπουλο με δαμάσκηνα από τον Αγ. Αθανάσιο Πέλλας

Εύκολο γρήγορο, νόστιμο και άκρως χειμωνιάτικο φαγητό. Πρόσφατα το είδα στην εκπομπή "Γυρίσματα" του Σκάι, το θυμήθηκα και είπα να το μοιραστώ μαζί σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ποσότητες αυξομειώνονται ανάλογα τα άτομα και τη γεύση μας.Συνοδεύεται πολύ ωραία με ρύζι λαχανικών, κόκκινο κρασάκι μπρούσκο και καλή παρέα!!!
Κοτόπουλο με δαμάσκηνα από τον Αγ. Αθανάσιο Πέλλας
Εύκολο γρήγορο, νόστιμο και άκρως χειμωνιάτικο φαγητό. Πρόσφατα το είδα στην εκπομπή "Γυρίσματα" του Σκάι, το θυμήθηκα και είπα να το μοιραστώ μαζί σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ποσότητες αυξομειώνονται ανάλογα τα άτομα και τη γεύση μας.Συνοδεύεται πολύ ωραία με ρύζι λαχανικών, κόκκινο κρασάκι μπρούσκο και καλή παρέα!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι λιώνουμε τη μαργαρίνη και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι να ξανθίνει.
- 2
Προσθέτουμε τα μπούτια μέχρι να πάρουν χρώμα και αλατοπιπερώνουμε.
- 3
Ρίχνουμε τα δαμάσκηνα και 1 ποτήρι μπύρα. Τα αφήνουμε 2-3 λεπτά στο τηγάνι και μετά τα μεταφέρουμε όλα σε ένα πήλινο (αν είναι δυνατό ή αλλιώς σε ένα ταψάκι),προσθέτοντας και την υπόλοιπη μπύρα.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα περίπου.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (6)