Εύκολο σουφλέ με σπανάκι και τυριά
Ένα γρήγορο και νόστιμο σουφλέ με φρέσκο σπανάκι και μοτσαρέλα, εύκολο στην παρασκευή του αλλά με πολύ εντυπωσιακό αποτέλεσμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν και είναι εξίσου νόστιμο και κρύο, ξεφουσκώνει σε χρόνο dt οπότε αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας πρέπει να το παρουσιάσετε αμέσως μόλις το βγάλετε από τον φούρνο.Μπορεί να παρασκευαστεί και σε ατομικά σκευάκια με την ίδια διαδικασία.
Εύκολο σουφλέ με σπανάκι και τυριά
Ένα γρήγορο και νόστιμο σουφλέ με φρέσκο σπανάκι και μοτσαρέλα, εύκολο στην παρασκευή του αλλά με πολύ εντυπωσιακό αποτέλεσμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν και είναι εξίσου νόστιμο και κρύο, ξεφουσκώνει σε χρόνο dt οπότε αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας πρέπει να το παρουσιάσετε αμέσως μόλις το βγάλετε από τον φούρνο.Μπορεί να παρασκευαστεί και σε ατομικά σκευάκια με την ίδια διαδικασία.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το σπανάκι να μαραθεί με λίγο αλάτι σε μέτρια φωτιά.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος και λίγο αλατοπίπερο.
- 3
Σε ένα μέτριο πυρέξ στρώνουμε την πρώτη στρώση από φέτες τοστ.
- 4
Τις βρέχουμε με το μίγμα και τις λιώνουμε με πιρούνι.
- 5
Ρίχνουμε μία στρώση τυρί και σπανάκι και τα πιέζουμε για να "καθήσουν" με μία σπάτουλα.
- 6
Ρίχνουμε 2η στρώση από φέτες ψωμιού και επαναλαμβάνουμε την διαδικασία των συνεχόμενων στρώσεων μέχρι να μείνουν 4-5 εκατοστά από τα χείλη του σκεύους.
- 7
Περιχύνουμε με το υπόλοιπο μίγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 περίπου λεπτά στους 180 βαθμούς πάνω κάτω.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)