Ταραμοσαλάτα 3

Name: Ταραμοσαλάτα 3
Yield: 4 φλυτζάνια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 100 γρ. ταραμά (άσπρο ή κόκκινο); 2 σκελίδες σκόρδο; 1 νεροπότηρο ελαιόλαδο; 1 λεμόνι τον χυμό του; ψίχα απο 1/2 κιλό άσπρο ψωμί; 1 1/2 ποτήρι νερό

αγνη @agni1974

,ελλαδα

Λίγα μυστικά ακόμα

Το ψωμί καλό θα ήταν να είναι μπαγίατικο και να το κάνετε όσο πιο μικρά κομμάτια μπορείτε. Θέλει δυνατό μίξερ για να την φτιάξετε γιατι γίνετε πολύ πηχτή αλλα είναι υπέροχη .Α!! ξέχασα όποιος θέλει βάζει παραπάνω σκόρδο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Ταραμοσαλάτα 3

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

4 φλυτζάνια

100 γρ.ταραμά (άσπρο ή κόκκινο)
2 σκελίδεςσκόρδο
1 νεροπότηροελαιόλαδο
1λεμόνι τον χυμό του
ψίχα απο 1/2 κιλό άσπρο ψωμί
1 1/2 ποτήρινερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μίξερ βάζουμε το σκόρδο και το χυμό απο το λεμόνι με λίγο απο το νερό και το χτυπάμε καλά.
2

Προστέτουμε το ψωμί και το υπόλοιπο νερό και ξαναχτυπάμε καλά και σιγά σιγά βάζουμε και το ελαιόλαδο.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

αγνη @agni1974

στις Τρίτη 16 Φεβρουάριος 2010 20:22:07 UTC

,ελλαδα

Σχόλια (11)

tuscan @cook_8458664

Τρίτη 30 Μάρτιος 2010 17:44:38 UTC

σορρυ αλλα ταραμοσαλάτα φτιάχνουμε όχι σκορδαλιά. Τι τις θες τις 2 σκελίδες σκόρδο; Μία σωστή συνταγή για ταραμοσαλάτα δεν υπάρχει σε αυτό τo site. Και νόμιζα ότι σαν Έλληνες ξέραμε από ταραμοσαλάτα.

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές