Φωτογραφία της συνταγής Ψωμί με τραχανά και φέτα

Ψωμί με τραχανά και φέτα

Ermioni
Ermioni @cook_8452754
Hannover-Germany,

Ένα πρωτότυπο ψωμάκι...

Λίγα μυστικά ακόμα

Μια συνταγή του Megatv

Ψωμί με τραχανά και φέτα

Ένα πρωτότυπο ψωμάκι...

Λίγα μυστικά ακόμα

Μια συνταγή του Megatv

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 1/2 κούπααλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1 1/2 κούπααλεύρι ολικής άλεσης
  3. 1 κουπατραχανά ξινό
  4. 1 ποτήριχλιαρό γάλα
  5. 40 γρ.μαγιά
  6. 10λιαστές ντομάτες
  7. 1/2 κούπαλάδι απο τις ντομάτες
  8. 1/2 κούπαελιές ροδέλες
  9. 1/2 κούπαφέτα
  10. θυμάρι φρέσκο ή ξερή ρίγανη
  11. 2 κουταλιέςLurpak
  12. αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε τους 2 τύπους αλεύρι με τον τραχανά και τα ζυμώνουμε με το γάλα, τη μαγιά, το αλάτι και το ελαιόλαδο.

  2. 2

    Αφήνουμε το ψωμί να φουσκώσει για 30 λεπτά. Κόβουμε κομμάτια ζύμης και πλάθουμε μικρά πιτάκια και βάζουμε πάνω τους φέτα, λιαστή ντομάτα, ελιές και τα αρωματίζουμε με θυμάρι ή ρίγανη.

  3. 3

    Τα αφήνουμε να φουσκώσουν για άλλα 30 λεπτά και τα φουρνίζουμε για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ermioni
Ermioni @cook_8452754
στις
Hannover-Germany,
http//www.restaurant-kreta.in-barsinghausen.de/http//www.restaurant-akropolis.in-barsinghausen.de
Δες περισσότερα

Σχόλια

Mary Kat
Mary Kat @cook_8450340
Ερμιόνη γεια σου? Μαγιά φρέσκια ή ξερή? \nκαι όταν λες στους 200 με αέρα ή πάνω κάτω?\nΕυχαριστω πολύ

Παρόμοιες συνταγές