
Τορτελίνια al porto

Εύκολη, πεντανόστιμη και εντυπωσιακή συνταγή στη στιγμή!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να ξεφλουδίσετε τα τοματίνια εύκολα, μπορείτε να βράσετε σε ένα κατσαρολάκι νερό και να τα βάλετε μέσα για 4-5 δευτερόλεπτα.
Τορτελίνια al porto
Εύκολη, πεντανόστιμη και εντυπωσιακή συνταγή στη στιγμή!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να ξεφλουδίσετε τα τοματίνια εύκολα, μπορείτε να βράσετε σε ένα κατσαρολάκι νερό και να τα βάλετε μέσα για 4-5 δευτερόλεπτα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο με το σκόρδο για να τσιγαριστεί.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε το Porto και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.
- 3
Κόβουμε τα τοματίνια (αφού τα έχουμε ξεφλουδίσει) στα τέσσερα.
- 4
Ρίχνουμε τα τοματίνια με το δεντρολίβανο στο τηγάνι.
- 5
Τα αφήνουμε όλα μαζί στο τηγάνι για να δέσουνε αλλα 5 λεπτά.
- 6
Στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, πιπέρι και το αλάτι, ανακατεύοντας συνεχώς.
- 7
Βράζουμε τα τορτελίνια, τα στραγγίζουμε και τα ρίχνουμε στη σάλτσα μας!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)