
Φιλέτο με ροζ πιπέρι
Ένα γρήγορο και gourmet πρώτο πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ρόζ πιπέρι να μη βράσει πολύ γιατί χάνει το χρώμα τουΜην το φοβάστε δεν καίει
Φιλέτο με ροζ πιπέρι
Ένα γρήγορο και gourmet πρώτο πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ρόζ πιπέρι να μη βράσει πολύ γιατί χάνει το χρώμα τουΜην το φοβάστε δεν καίει
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε στο λάδι και το βούτυρο το φιλέτο να ροδίσει.
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και τραβάμε το κρέας σε πιατέλα.
- 3
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά το αλεύρι και την πάπρικα να σιγοβράσουν.
- 4
Ρίχνουμε και το φιλέτο να σιγοψηθεί και να μελώσει για 15 λεπτά.
- 5
Τέλος προσθέτουμε το ρόζ πιπέρι και βράζουμε για 2 λεπτά ακόμα να πήξει η σάλτσα.
- 6
Σερβίρουμε με πουρέ πατάτας ή κολοκύθας κίτρινης.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια