Μακαρονοσαλάτα με γιαούρτι

Name: Μακαρονοσαλάτα με γιαούρτι
Yield: 12 άτομα (σα συνοδευτικό)
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο βίδες ή φιογκάκια (500 γρ.); 3 κονσέρβες τόνο σε νερό; 1 μεγάλη κονσέρβα καλαμπόκι; 1 κονσέρβα φασόλια κόκκινα; 1 συσκευασία λιαστές ντομάτες σε λάδι; 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο; 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%; 400 γρ. γιαούρτι αγελάδος 2% (ίσως πάρει κι άλλο); 5 γεμάτες κ. σούπας μαγιονέζα; αλάτι

doreta @cook_doreta

Πολύ εύκολη, ελαφριά και πεντανόστιμη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εάν θέλουμε προσθέτουμε και μανιτάρια και πιπεριές τα οποία έχουμε προηγουμένως σωτάρει σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.

Πολύ εύκολη, ελαφριά και πεντανόστιμη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Μακαρονοσαλάτα με γιαούρτι

doreta @cook_doreta

Πολύ εύκολη, ελαφριά και πεντανόστιμη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Πολύ εύκολη, ελαφριά και πεντανόστιμη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

12 Minutes

12 άτομα (σα συνοδευτικό)

1 πακέτοβίδες ή φιογκάκια (500 γρ.)
3 κονσέρβεςτόνο σε νερό
1 μεγάληκονσέρβα καλαμπόκι
1 κονσέρβαφασόλια κόκκινα
1 συσκευασίαλιαστές ντομάτες σε λάδι
2 μεγάλεςσκελίδες σκόρδο
200 γρ.γιαούρτι στραγγιστό 2%
400 γρ.γιαούρτι αγελάδος 2% (ίσως πάρει κι άλλο)
5γεμάτες κ. σούπας μαγιονέζα
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

12 Minutes

1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό (στον ελάχιστο προτεινόμενο χρόνο της συσκευασίας), σουρώνουμε, λαδώνουμε με το λαδάκι από τις λιαστές ντομάτες (προσωπικά το χρησιμοποιώ όλο για πιο ωραία γεύση) και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
2

Κόβουμε τα λιαστά ντοματάκια στα δύο, σουρώνουμε τον τόνο και τα προσθέτουμε στα ζυμαρικά.
3

Σουρώνουμε το καλαμπόκι και τα φασόλια, τα ξεπλένουμε με άφθονο νερό και τα προσθέτουμε στα ζυμαρικά.
4

Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το πολτοποιημένο σκόρδο, το γιαούρτι, τη μαγιονέζα και λίγο αλατάκι και προσθέτουμε τη σως στα ζυμαρικά.
5

Αναμιγνύουμε καλά, και εφόσον χρειάζεται πρσθέτουμε κι άλλο αλατάκι και γιαούρτι.
6

Βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά (τουλάχιστον για 2-3 ώρες) και να αναμιχθούν οι γεύσεις.