Ονειρεμένο τσιζ κέικ
Τσιζ κέικ με λευκή σοκολάτα, χωρίς ψήσιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι απο τα πιο νόστιμα και δροσιστίκα τσιζ κέικ. Όλοι θα σας ζητούν τη συνταγή. Καλή επιτυχία.
Ονειρεμένο τσιζ κέικ
Τσιζ κέικ με λευκή σοκολάτα, χωρίς ψήσιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι απο τα πιο νόστιμα και δροσιστίκα τσιζ κέικ. Όλοι θα σας ζητούν τη συνταγή. Καλή επιτυχία.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα ετοιμάζουμε τη βάση. Περνάμε απο το μπλέντερ τα μπισκότα μέχρι να γίνουν ψίχουλα οχι όμως σκόνη. Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα ανάμικτα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Ζεσταίνουμε το βούτυρο, χωρίς να κάψει, και το ρίχνουμε στο μείγμα, ανακατεύουμε καλα. Σε ενα μικρό στρογγυλό ταψάκι βάζουμε αλουμινόχαρτο και στον πάτο και στα τοιχώματα και απλώνουμε το μείγμα μπισκότων. Βάζουμε το ταψάκι στο ψυγείο για μισή ώρα στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη γέμιση.
- 2
Σε ένα μπρίκι ρίχνουμε 1/4 φλιτζανιού νερό και τη ζελατίνη σε σκόνη και ζεσταίνουμε ανακατεύοντας σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει η ζελατίνη. Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει.
- 3
Σε ενα μεγάλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ το τυρί κρέμα μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και το γάλα ανακατεύοντας κάλα. Λιώνουμε τη λεύκη σοκολάτα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το μίγμα της ζελατίνης.
- 4
Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει απαλή σαντιγί και την προσθέτουμε στο μίγμα της σοκολάτας και ενώνουμε το μίγμα αυτό με το μίγμα του τυριού κρέμας.
- 5
Το μεταφέρουμε στη βάση μπισκότων και τοποθετούμε για 2 ώρες στο ψυγείο.
- 6
Πριν σερβίρουμε απλώνουμε στην επιφάνεια τη μαρμελάδα ελαφρώς ζεσταμένη.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τσιζ κέικ με ζελέ Τσιζ κέικ με ζελέ
Το γνωστό σε όλους γλυκό χωρίς ψήσιμο και αυγά. Τη συνταγή μου την έδωσε μια ξαδέρφη του άντρα μου που καλύτερα να φτιάχνει γλυκά παρά να μαγειρεύει!!Λίγα μυστικά ακόμαΕάν δε θέλετε να λερώσετε τα χέρια σας με βούτυρο βάλτε λίγο λίγο κάθε φορά που αλέθετε τα μπισκότα στο multi. Εάν η κρέμα δε καλύψει καλά τα μπισκότα όταν θα ρίξετε το ζελέ θα περάσει στο μπισκότο και θα το μουλιάσει. Επίσης αν θέλετε δε ρίχνετε καθόλου βύσσινο και το αφήνετε μόνο με το ζελέ όπως στη φωτογραφία. Καλή επιτυχία!!
χρυσοψαρο -
Ελαφρύ τσιζ κέικ με σάλτσα φράουλα Ελαφρύ τσιζ κέικ με σάλτσα φράουλα
Εύκολο, νόστιμο και με ελάχιστες θερμίδες, θα σας κάνει να το λατρέψετε!Λίγα μυστικά ακόμαΤούτη η συνταγή εκτός απο ελαφριά είναι και πανεύκολη. Τη συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου Σοφία, που δουλεύει σε ζαχαροπλαστείο και την ευχαριστώ.
-
Τσηζ κέικ εύκολο και νόστιμο Τσηζ κέικ εύκολο και νόστιμο
Είναι μια συνταγή από φίλη, φίλης της μητέρας μου. Όλοι οι δικοί μου φίλοι έχουν ξετρελαθεί με το γλυκό αυτό, ακόμη κι όσοι είναι πιο παραδοσιακοί.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κονιάκ είναι προαιρετικό, απλώς έχω ανακαλύψει ότι δένει καλύτερα η μαρμελάδα. Το ζαχαρούχο και το λεμόνι τα βάζουμε ανάλογα με τις γευστικές μας προτιμήσεις, πιο ξυνό ή πιο γλυκό. Την επόμενη μέρα το γλυκό είναι πολύ καλύτερο, γιατί δένει στο ψυγείο. Καλή επιτυχία!!!
-
Τσιζ κέικ ελληνικό! Τσιζ κέικ ελληνικό!
Ελληνική εκδοχή του αγαπημένου αυτού γλυκού!!!Διαφορετικο από το συνηθισμένο σε γεύση!Μπορούμε στο τέλος αντί για μέλι να βάλουμε μαρμελάδα!Εγώ αντί για ταψί το έβαλα σε τσερκι πάνω σε πιατελα.#κρήτη
-
Κάτι σαν τσιζ κέικ Κάτι σαν τσιζ κέικ
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για τσιζ κέικ με απλά υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ χρησιμοποιήσα την πηχτή μαρμελάδα φράουλα και την αραίωσα με λίγο νερό και την έβρασα. Ευχαριστώ! gatoula93 -
Ελαφρύ τσιζ κέικ Ελαφρύ τσιζ κέικ
Δεν έχει τυρί,η όψη του μοιάζει με το κανονικό τσιζ κέικ. Η συνταγή είναι από το περιοδικό " Προς τη Νίκην ". Ελαφρύ και δροσερό γλυκάκι για το καλοκαίρι!
-
-
-
Τσηζ κέικ της πρωτάρας! Τσηζ κέικ της πρωτάρας!
Το κλασσικό τσηζ κέικ που αρέσει σε όλους!Λίγα μυστικά ακόμαΧρησιμοποίησα φόρμα 26 εκ. και για πρώτη φορά που το έφτιαξα βγήκε φανταστικό!
-
Δροσερό cheese cake Δροσερό cheese cake
Ενα δροσερό,απολαυστικό γλυκάκι γεμάτο απόλαυση.Λίγα μυστικά ακόμαΌπως θα δείτε στην φωτογραφία εγω εχω βάλει μαρμελάδα φράουλα, γλυκο πορτοκάλι και γλυκό λεμόνι αντίστoιχα μπορείτε και εσεις να βαλετε οτι γλυκό η μαρμαλάδα θέλετε για να πετύχετε όλα τα γούστα.
-
Cheese cake στο πι και φι Cheese cake στο πι και φι
Δροσερό, γρήγορο, νοστιμότατο, εύκολο γλυκό ειδικό για τις μέρες του Αγίου Βαλεντίνου.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να κάνετε μία μίξη τις γεύσεις των μαρμελάδων που αναφέρω στα υλικά για ένα πιο φευγάτο γευστικό αποτέλεσμα. Επίσης εάν δεν θέλετε μπορείτε να μην ψήσετε τη βάση. Απλά ψήνοντάς τη μοσχοβολάει και είναι πιο τραγανή. Τα υλικά είναι για ένα πυρέξ μεσαίου μεγέθους περίπου 20x40 cm.
-
Cheese cake kinder έκπληξη Cheese cake kinder έκπληξη
Γιορτινό cheese cake με σοκολάτα kinder και βάση από κουραμπιέ.Λίγα μυστικά ακόμαΌταν λιώνουμε το άλλειμα για την επικάλυψη καλό είναι να ανακατεύουμε με μια μαρίζ και όχι κουτάλια ή σύρμα ώστε να μην δημιουργούνται φυσαλίδες και να γίνει πιο λεία η σοκολάτα.Όταν βάλουμε την επικάλυψη μπορεί να μην μένει πάνω και να τρέχει στα πλάγια γι'αυτό καλό είναι να βάλουμε τη σοκολάτα στο ψυγείο προηγουμένως να κρυώσει καλύτερα, εκτός και αν θέλουμε να την αφήσουμε να τρέξει για décor. mariapap1991
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)