
Κέικ στρατσιατέλα
culprit @cook_8459715
Κέικ με κομματάκια σοκολάτας και γλάσο απο λευκή σοκολάτα και μαστίχα Χίου.
Κέικ στρατσιατέλα
Κέικ με κομματάκια σοκολάτας και γλάσο απο λευκή σοκολάτα και μαστίχα Χίου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε στο μίξερ τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα, το γιαούρτι, το αλεύρι, τη σόδα και τέλος τα κομματάκια μαύρης σοκολάτας, ανακατεύοντας συνεχώς.
- 2
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για κέικ και τοποθετούμε μέσα το μίγμα. Ψήνουμε για μια ώρα στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο.
- 3
Λίωνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με την κρέμα γάλακτος και τη μαστίχα. Ξεφορμάρουμε το κέικ και περιχύνουμε με το γκλάσο λευκής σοκολάτας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3076578


Σχόλια (2)