Φασόλια κυπριακά με ταχίνι
Μία συνταγή χωρίς λάδι, νηστίσιμη, διαιτητική, υγιεινή και πεντανόστιμη!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή τρώγεται και χωρίς ταχίνι, προσθέτοντας λεμόνι κι ελαιόλαδο!
Φασόλια κυπριακά με ταχίνι
Μία συνταγή χωρίς λάδι, νηστίσιμη, διαιτητική, υγιεινή και πεντανόστιμη!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή τρώγεται και χωρίς ταχίνι, προσθέτοντας λεμόνι κι ελαιόλαδο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από το βράδυ μουσκεύουμε τα φασόλια μας.(Αν καμμιά φορά το ξεχάσουμε και πάλι γίνεται αλλά θέλει περισσότερο βράσιμο).
- 2
Τα τοποθετούμε σε κατσαρόλα με διπλάσιο νερό από τον όγκο τους και τα βράζουμε για μια ώρα σε μέτρια φωτιά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι.
- 3
Κατόπιν ρίχνουμε στην κατσαρόλα τις πατάτες και τα καρότα κομμένα σε κυβάκια και το σέλινο. Αλάτι και πιπέρι. Βράζουμε άλλα 20 λεπτά.
- 4
Θα πρέπει στο τέλος το φαγητό να έχει μείνει με ελάχιστο νερό.
- 5
Στο σημείο αυτό χτυπάμε το ταχίνι με το λεμόνι (Είτε στο μούλτι, είτε με αυγοδάρτη) και προσθέτουμε ζουμάκι από το φαγητό.
- 6
Ρίχνουμε το ζουμί στο φαγητό και ανακατεύουμε!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φασόλια μαυρομάτικα με σταμναγκάθι και ταχίνι Φασόλια μαυρομάτικα με σταμναγκάθι και ταχίνι
Εξαιρετικό λαδερό για τη νηστεία και μάλιστα είναι και εύκολο. Περιέχει και λάδι και ταχίνι. Όσοι κάνετε αυστηρές νηστείες, μπορείτε να παραλείψετε το ελαιόλαδο του σωταρίσματος και να βάλετε 1 κ.γ. ταχίνι αναραίωτο με ελάχιστο νερό (θα λιώσει, μην ανησυχείτε, το έχω δοκιμάσει!) και να βάλετε και το ταχίνι που γράφει η συνταγή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Προτιμάτε το ταχίνι ολικής και μάλιστα αναραίωτο όταν κάνετε αυστηρές νηστείες, γιατί έτσι θα βοηθήσετε τον οργανισμό σας να αντέξει τη δοκιμασία 🙏🏻❤️🙂 #νηστίσιμο #όσπρια #λαδερό #καθημερινό
-
Φασόλια μεθυσμένα Φασόλια μεθυσμένα
Μια φασολάδα αγαπημένη χωρίς σάλτσα, με λευκό κρασί.Λίγα μυστικά ακόμαΠραγματικά πεντανόστιμο. Μια δοκιμη αξίζει πραγματικά τον κόπο.
-
Φασόλια άσπρα με ταχίνι. Θαύμα γεύση! Φασόλια άσπρα με ταχίνι. Θαύμα γεύση!
Βασισμένη στη συνταγή του Άκη (του δικού μας Άκη) "κριθαράκι με ταχίνι", αλλά ας πούμε ότι έγινε δυναμική παρέμβαση!
-
Πατατοσαλάτα με κόκκινα φασόλια Πατατοσαλάτα με κόκκινα φασόλια
Μια δροσερή πατατοσαλάτα με κόκκινα φασόλια και φρέσκα κρεμμυδάκια, είναι μια εύκολη συνταγή για όλους!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν θέλετε το ξύδι μπορείτε να βάλετε μισό λεμόνι ή και ολόκληρο ανάλογα με τα γούστα σας...
Koji -
Φασόλια με λουκάνικα φουρνιστά Φασόλια με λουκάνικα φουρνιστά
Μια προσπαθεια για πιο ελαφρια εκδοχη των φασολιων φουρνου
-
Κέικ από φασόλια Κέικ από φασόλια
Μια υγιεινη εκδοχη κεικ!Χωρις γαλακτοκομικα,με ελαιολαδο κ βγαινει αρκετα υγρο! Ιδανικο για παιδια maria_p -
Φασόλια γίγαντες Φασόλια γίγαντες
Μην τους φοβάσαι... φά' τους!- Σημείωση: Το βράσιμο και το ψήσιμο του φαγητού εξαρτάται από τα φασόλια.#κούλουμα
-
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια
Μια υγιεινή, εύκολη και πεντανόστιμη σαλάτα! Ό,τι πρέπει για να εντάξετε τα όσπρια στη διατροφή σας!
-
Φασόλια σε καλοκαιρινό μελτέμι Φασόλια σε καλοκαιρινό μελτέμι
Τα φασόλια δεν τρώγονται μόνο με το χειμωνιάτικο αγιάζι. Προσθέτοντας ωμά λαχανικά,γίνονται βρώσιμα παρέα με το κύμα και το καλοκαιρινό μελτέμι! Ένα μεσογεικό, καλοκαιρινό πιάτο.Λίγα μυστικά ακόμαΜε την προσθήκη φέτας γίνεται ένα πλήρες πιάτο.
-
Φασόλια με Κρέας Φασόλια με Κρέας
Αυτό το φαγάκι μαγειρεύεται αρχικά όπως το τας κεμπάπ στην κατσαρόλα κι εν συνεχεία προστίθενται τα φασόλια κι η σάλτσα ντομάτας και σιγοψήνονται όλα μαζί ωσότου δέσουν οι γεύσεις και μαλακώσουν κρέας και φασόλια.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κρέας με τα φασόλια αν και τρώγεται σκέτο μπορεί επίσης να συνοδευτεί από άσπρο πλιγούρι ή ρύζι, κατά προτίμηση basmati, που είναι το δικό μας αγαπημένο. Κι αν σας άρεσε αυτή η συνταγή μπορείτε να βρείτε κι άλλες καθημερινές κι εύκολες συνταγές στο προσωπικό μου blog Dailycious.gr! foodie1973 -
Brownies με μαύρα φασόλια (χωρίς αλεύρι) Brownies με μαύρα φασόλια (χωρίς αλεύρι)
Είναι μια πολύ ελαφριά και υγιεινή εκδοχή των brownies. Τα φασόλια δεν αφήνουν καμιά ιδιαίτερη γεύση γιατι υπάρχει η σοκολάτα αλλά αντικαθιστούν όμως υπέροχα το αλεύρι.Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτενη. Επίσης μπορείτε πάντα να προσθέσετε το γλασο που σας αρέσει. stellinabodero -
Ξερά φασόλια χάντρες γευστικά Ξερά φασόλια χάντρες γευστικά
Νόστιμα, γρήγορα και απλά !Αν θέλουμε σοτάρουμε τα υλικά μας λίγα λεπτά στο λάδι και τελευταία προσθέτουμε το νερό να βράσει το φαγητό μας .
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια