Φασόλια κυπριακά με ταχίνι
Μία συνταγή χωρίς λάδι, νηστίσιμη, διαιτητική, υγιεινή και πεντανόστιμη!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή τρώγεται και χωρίς ταχίνι, προσθέτοντας λεμόνι κι ελαιόλαδο!
Φασόλια κυπριακά με ταχίνι
Μία συνταγή χωρίς λάδι, νηστίσιμη, διαιτητική, υγιεινή και πεντανόστιμη!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή τρώγεται και χωρίς ταχίνι, προσθέτοντας λεμόνι κι ελαιόλαδο!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από το βράδυ μουσκεύουμε τα φασόλια μας.(Αν καμμιά φορά το ξεχάσουμε και πάλι γίνεται αλλά θέλει περισσότερο βράσιμο).
- 2
Τα τοποθετούμε σε κατσαρόλα με διπλάσιο νερό από τον όγκο τους και τα βράζουμε για μια ώρα σε μέτρια φωτιά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι.
- 3
Κατόπιν ρίχνουμε στην κατσαρόλα τις πατάτες και τα καρότα κομμένα σε κυβάκια και το σέλινο. Αλάτι και πιπέρι. Βράζουμε άλλα 20 λεπτά.
- 4
Θα πρέπει στο τέλος το φαγητό να έχει μείνει με ελάχιστο νερό.
- 5
Στο σημείο αυτό χτυπάμε το ταχίνι με το λεμόνι (Είτε στο μούλτι, είτε με αυγοδάρτη) και προσθέτουμε ζουμάκι από το φαγητό.
- 6
Ρίχνουμε το ζουμί στο φαγητό και ανακατεύουμε!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια