Μεθυσμένα καρύδας
Υπέροχο γλύκισμα για τώρα που έρχονται όλες οι γιoρτές μαζί!!! Ό,τι πρέπει για κέρασμα!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή τη συνταγή την έχει χρόνια η μαμά μου από περιοδικό και μας τα έφτιαχνε αρκετά συχνά και είδικα στις γιορτές για να κεράσει το κόσμο, ο οποίος έμενε πάντα ενθουσιασμένος!Εγώ μόλις τελειώσω την διαδικασία όλη, τοποθετώ τα μπαλάκια σε καραμελοχαρτα για να είναι και πιο εμφανίσημα στο σερβίρισμα.
Μεθυσμένα καρύδας
Υπέροχο γλύκισμα για τώρα που έρχονται όλες οι γιoρτές μαζί!!! Ό,τι πρέπει για κέρασμα!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή τη συνταγή την έχει χρόνια η μαμά μου από περιοδικό και μας τα έφτιαχνε αρκετά συχνά και είδικα στις γιορτές για να κεράσει το κόσμο, ο οποίος έμενε πάντα ενθουσιασμένος!Εγώ μόλις τελειώσω την διαδικασία όλη, τοποθετώ τα μπαλάκια σε καραμελοχαρτα για να είναι και πιο εμφανίσημα στο σερβίρισμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα καρύδια με τη μαρμελάδα. Αυτή είναι η γέμιση.
- 2
Ετοιμάζετε την ζύμη ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί εκτός από την καρύδα, και την κοβετε σε κομμάτια μεγέθους ενός καρυδιού. Πιέζετε με την παλάμη σας κάθε κομμάτι ζύμης να πλατύνει και τοποθετείτε πάνω τους μια κουταλιά από τη γέμιση και τα κλεινετε δίνοντας σχήμα μικρής μπάλας.
- 3
Βουτυρώνετε ένα ταψί (ή στρώνετε εναλλακτικά λαδόκολλα) και τοποθετείτε τα μπαλάκια με το άνοιγμα προς τα κάτω για να μην ανοίξουν κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180-200 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν (όχι πολύ) και κατόπιν τα αφήνουμε να κρυώσουν εκτός φούρνου.
- 4
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι και τα βράζουμε 10 λεπτά περίπου, ανακατεύοντας συχνά.
- 5
Περιχύνουμε στα κρύα γλυκάκια το ζεστό σιρόπι και τα πασπαλίζουμε με μπόλικη τριμμένη καρύδα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (28)