
Κουραμπιέδες γρήγοροι, εύκολοι, χωρίς αυγά

Πολύ νόστιμοι κουραμπιέδες με πολύ λίγα υλικά που τρώγονται και σαν μπισκοτάκια αν δεν τους βάλετε άχνη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι του Γιάννη Γκελντή από μια εκπομπή στην ΤV. Είναι πολύ εύκολοι και νόστιμοι προσέξτε όμως να μη σας αρπάξουν στο φούρνο γιατί ψήνονται γρήγορα.
Κουραμπιέδες γρήγοροι, εύκολοι, χωρίς αυγά
Πολύ νόστιμοι κουραμπιέδες με πολύ λίγα υλικά που τρώγονται και σαν μπισκοτάκια αν δεν τους βάλετε άχνη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι του Γιάννη Γκελντή από μια εκπομπή στην ΤV. Είναι πολύ εύκολοι και νόστιμοι προσέξτε όμως να μη σας αρπάξουν στο φούρνο γιατί ψήνονται γρήγορα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφήνετε το βούτυρο εκτός ψυγείου να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και το χτυπάτε καλά στο μίξερ για να αφρατέψει.
- 2
Σιγά σιγά αρχίζετε να ρίχνετε τη ζάχαρη άχνη ανακατεμένη με το bakin και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να γίνει πολύ αφράτο.
- 3
Προσθέτετε το αμύγδαλο χοντροκομμένο και το αλεύρι να γίνει μια ζύμη σφιχτή κάπως.
- 4
Ψήνετε στους 150 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 25 περίπου λεπτά μέχρι να ροδίσουν
- 5
Αφήνετε να κρυώσουν για 5΄ και τα βρέχετε με ανθόνερο και πασπαλίζετε με άχνη
- 6
Ρίχνετε άχνη σε ένα δίσκο ή μια πιατέλα και τους τοποθετείτε σε σειρές και στρώσεις
- 7
Αν θέλετε βουτάμε κάποιους απ' αυτούς σε λευκή ή μαύρη κουβερτούρα και τους στρώνετε σε αλουμινόχαρτο μέχρι να στερεοποιηθεί η σοκολάτα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)