Βράζουμε τις ταλιατέλες σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης και τα βουτυρώνουμε, ενώ κατά τη διάρκεια τρίβουμε την φέτα και το ρεγκάτο και κόβουμε το μπέικον σε κομματάκια.

Απλώνουμε σε ένα πυρέξ τα μακαρόνια και τα αναμειγνύουμε με το μείγμα των τυριών και το μπέικον.

Απλώνουμε από πάνω τις φέτες γκούντα (να μην έχει κενά) και περιχύνουμε με τις κρέμες γάλακτος. Γεμίζουμε την κάθε συσκευασία κρέμας γάλακτος μέχρι τη μέση με νερό για να ξεπλυθεί και περιχύνουμε και με αυτό το πυρέξ.

Ψήνουμε το σουφλέ σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα ή στους 180 βαθμούς πάνω-κάτω γύρω στη μισή ώρα μέχρι το σουφλε να χρυσίσει απο πάνω.