Βάζουμε το αλεύρι σε μπολ, στο κέντρο ρίχνουμε το αλάτι, προσθέτουμε το νερό λίγο λίγο και ζυμώνουμε φτιάχνοντας μια ελαστική ζύμη. Σκεπάζουμε με μεμβράνη, αφήνουμε μία ώρα.

Ετοιμάζουμε τα υλικά μας. Σε μπολ βάζουμε το λάδι, σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα με τη ρίγανη.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλίτσες, βγαίνουν οχτώ.

Λαδώνουμε τα χέρια μας και ανοίγουμε το φύλλο όσο μπορούμε πιο πολύ με τα χέρια μας.

Αλείφομε κάθε φύλλο με μαργαρίνη

Πασπαλίζουμε με φέτα.

Διπλώνουμε σε ρολό, όπως βλέπουμε στη φωτογραφία.

Πιέζουμε με τα δάχτυλα να ανοίξει το φύλλο μας κλείνοντας μέσα τη γέμιση φέτας.

Τοποθετούμε τις τηγανόπιτες σε ένα δίσκο.

Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά να ροδίσουν από τις δυο πλευρές.